音・麺・酒

ラーメン 立ち食いそば 蕎麦 うどん 町中華
麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
ポッドキャストも配信中です

山頭火(渋谷)とろみ醤油らーめん

2006-01-18 15:53:17 | ラーメン(渋谷)駅周辺
先日の東京ウォーカーのラーメン特集を見ていたら、渋谷の山頭火で限定メニューがありことを知りました~
辛味噌があるのは知ってたんですが、とろみ醤油だそうです。
早速今日行ってみると店先にとろみ醤油の文字が!
値段は800円、通常メニューと同じですね~
昼時なんで俵型のおにぎりがまず提供されまして、しばし待って登場~
あんかけみたいですね~スープ全体がかなりとろみ!って感じです~広東麺みたいな感じとでもいいましょうか!?
当然のごとく熱々でして、細めの麺を持ち上げると、かなりスープも持ち上げますっ
焦がしネギの風味がしまして、香ばしいですね~
なんかあんかけ焼きそばを食べてるようなキブン!?にもなります(@_@)
トッピングには写真では隠れちゃってますが、小さい肉団子!?のような物がいくつか。。。それと油あげ!これはビックリでございました~
最後まで熱々な1杯でした!
あんかけっぽいならば中華屋っぽいとこで野菜とか沢山トッピングされてるタイプの方が満足度高いかもな~とも。。。
ごちそうさまでございました!(^^)!
コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

たけちゃんにぼしらーめん(代々木)油麺

2006-01-18 11:44:29 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
えー記事が前後しますが昨日の夜麺。ライブ前にこちらにやってきました~
前回食べた油麺を平打麺で注文です~
公式ページにも書いてありましたが、夜は味噌味で提供されているとのこと
そしてやってきた油麺。カウンターの上には味を調節出来るように香味油、油麺のタレ、ごま油などが提供されます
お盆の上にはスープも!
まず油麺を豪快にかき混ぜました~
うーんうまいです!が!タレが少なかったんですかね~
お恥ずかしい話なんですが、これが味噌なのかな~と不安に。。あんまり味噌!って感じじゃないな~でも夜だしな~・・・・
でも味噌っぽいな~という感じでした(-_-;)
途中から明らかに味が足りないと感じたんで、珍しくタレと香味油を足してみました~こりゃもう1回夜行って食べてみなきゃですねー
スープは煮干香る卵スープ!こちらもおいしかったです~

さてもう水曜になってしまいましたが、ラジオの最新回アップされてます~!
えーこの回は実は急性腸炎になった瞬間です(笑)
うずくまってしゃべっています!聞いたら普通でしたね~
しかし1度だけ、変な間があいてます(笑)これはドキュメントですね!?
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

REMINGSのGIGを代々木で観戦!?

2006-01-18 11:31:31 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
昨日は代々木にてREMINGSのライブがあったんで、顔を出してきました~
あっ、先にラーメン食べてるんで記事が順序逆だ(^_^;)
えー午後7時に代々木到着で麺しまして7時半にはライブハウスへ~
あー時間の有効活用~世界の中心でオレが回る状態(@_@)
今日もREMINGSはよく動く!観戦って感じですね~
天井が低くて頭ぶつかりそうなのに、ぶつかってくれなかったのが残念(笑)
お客さんも楽しそうでしたね~
このあとラジオ収録があったんで終わってすぐに駅に向かったのでありました~
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする