九州豚骨どうたぬき(下総中山)つけ麺

さてサタデー夕方に下総中山で1麺しまして、本来のミッションである美容室へ・・・・この地で切れるのか!?もしくは船橋に移動か!?
下総中山で東京・千葉を移動しまくるスーパー美容師を発見！
無事散髪ミッション完了＼(-o-)／

さて、船橋ならあそこ・・・とか色々考えていたんですが、下総中山残留ならば決めていました『九州豚骨どうたぬき』！！
久々に突入です～(^o^)／
西船橋アジトがメインの頃は近かったんでよく来てたんですが、すっかりご無沙汰です。。さてノーマルのらーめん
を食べようかな～と思ったら『つけ麺』の文字がっ！
方針転換でつけ麺注文です！
胡麻らーめん、ワンタンたぬきも、絶賛発売中なんですね～
茹でた麺を水で〆、丁寧に何度も水気をきってます！そして登場～
おールックスがいい～～麺の上には細かい胡麻、刻み海苔。
もやし、きゅうり、味玉半分にチャーシュー2枚♪
つけダレは胡麻たっぷり～そして自家製ラー油が入ります、ちなみにラー油無しも選べます。
この細麺、つけめんには弱そうですが、意外に合うんです！
チャーシューは厚めで炙ってあっておいしい～つけダレは胡麻が香り、ほどよい辛さでおいしいですね～
うーん、満足。ごちそうさま！
自家製ラー油で思い出すのが、冬に提供されていた『とんこつ麦みそらーめん』(@_@)これ強烈においしくて好きだったんですよね～～～
そしたら、お会計時に『もしかして味噌あると思って来ました？』って言われました(笑)
まだ10月ですからね～それはなかったですが(^_^;)
でも、今年もやるみたいです＼(◎o◎)／ちょい改良中とのこと。
あの味噌はホントおいしかったんで、必ず食べに行きます～
サタデー3麺目終了(^^♪

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