麺屋 翼(西船橋)醤油らーめん

今日寒いっすね～(゜o゜)いやー寒い！ほんと寒い！電車を降りたらこれまた寒い！
Friendsに寄りまして、とりあえずビールを1杯(^^♪
そこでオススメドリンクメニューを書いているS介を連れ出し『麺屋　翼』へ。
ここは近所なんでたまに来ます。南行徳と東船橋に系列店があり、その2店のメインメニューは豚骨醤油のラーメンで背脂が浮くタイプ。厚めのバラチャーシューが共通しています！
西船橋の店はやはり豚骨醤油の『翼らーめん』をはじめ味噌、はまぐり塩、ピリ辛、つけめんもあります。どれも太目の多加水縮れ麺なんですが、なぜか醤油らーめんだけが細い麺で背脂も浮かない孤立した!?メニューなんです。これがなかなか無難においしかったりします、醤油色の澄んだスープは煮干の香りが漂い、そばつゆに近い感じです。柚子の香りもしたりしてさっぱり！
他のメニューにはワカメがドカンと入ってるのに、これにはない！うーん不思議だ、なぜこのメニューが存在してるんだろー？？誰かが好きなんですかね～!?
あっ今日米食べてない(-_-;)

お帰りの前に１クリック～(*^^)v