食いしん坊専務(社長)

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塩肉じゃが

2009-02-03 11:11:04 | インポート
最近ちまたでは、塩焼きそばとか、塩ソフトクリームとか
塩生キャラメルとかあるらしい、我が家では塩肉じゃが、
お醤油の代わりに砂糖、塩、みりんで味を調えて、少し甘めで

塩数の子を3日かけて塩抜きしたらちょうど良い味になり

鶏肉を塩コショウで焼いて

〆に、イカの煮物でやられちゃいました

今夜も食べすぎ飲みすぎチャン一直線で~す。
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