おはようございます。
くぅぅぅ母です。
6月24日。今月最後の土曜日です。昨日に続き、青空!!快晴!!
満開の紫陽花「アナベル」!!いつものお散歩コースでお見かけするお花!!
ここのお宅の方「今年は大満開」て(笑。。「何でかな~??」て仰ってました!!
お世話なさってるおじさん。笑顔も大満開でした(笑
大満開の朝御飯^^
てな訳ないかっ!!(笑
「パパ七分咲きにね~」。。違うちがう!!「腹七分目にね~」(笑
それは。。母。。あんたでしょっ!!
「そうよ!!母さま~」とちらり(笑
ご飯とお味噌汁。具は茄子と玉葱、いんげん。
おかずは「胡瓜サラダ」と「切干煮」
朝御飯の後に。梅ジャムを作りましたよ!!
2017年母の「梅仕事」(笑。。唯一これだけ~(笑
先日お隣さんから「実家の庭のだけど^^」て完熟梅を頂きました。3,4日ほど置いてたら日に日にいい香り。
ブログでお世話になってるkeronpaさんが。この梅雨期間に、次々と梅仕事をなさってます。足元にも及びませんが、一品だけでもと思い。「梅ジャム」作り!!
梅に対して、半分のグラニュー糖を加えてお鍋でひたすら煮詰めました。
煮てる間も甘酸っぱい、杏のようないい香りがして、本当幸せ気分になっちゃいました(笑
出来上がった物。ヨーグルトやアイスのトッピングに活用したいと思ってます。
早速、母のお昼ご飯に。。「ヨーグルト」梅ジャム添え!!
ご飯とおかずは「いんげんの炒り卵」(笑
なんと炎クリさんの「美瑛産アスパラ」には程遠いのですが、
朝ブログでお見かけして。。これも「食べた~い」(笑
いんげんで「対抗だっ」(笑。。とばかりに。いんげんと卵を炒め合わせました。そっ!!
ウェイパーが、味のポイントかも知れません。卵にちびっとお砂糖も加えちゃいました(笑
焼き茄子と共に。お昼ご飯。頂きましたよ!!
出掛けたので、遅いお昼になってしまいましたが、お外は「夏」のようなぎらぎらの日差しでした。
「ほんと梅雨なのかなぁ~」(笑。。今年は雨傘じゃなく、日傘の方が出番多いのかも~
昨夜のご飯^^
「茄子焼き」「厚揚げのチーズマヨ」とろけるチーズとマヨで、お醤油たらり(笑
「枝豆」「冷やしトマト」「オニオンスライス」
「じゃが芋といんげん煮物」「胡瓜酢」「茹でいんげんのポン酢かけ」「キムチ豆腐」
パパが、ご飯なしなので、ついつい居酒屋ぽいつまみおかずとなってます。
メインがない(笑。。野菜ばかりで、献立を立ててます。
お味噌汁も茄子ともやし(笑
今日も雨の降る気配は、なさそうですが、
西からお天気下り坂。明日には梅雨空戻ってきそうとの事。
お出掛けは今日の方が良さそうですね!!
くぅぅぅ母です。
6月24日。今月最後の土曜日です。昨日に続き、青空!!快晴!!
満開の紫陽花「アナベル」!!いつものお散歩コースでお見かけするお花!!
ここのお宅の方「今年は大満開」て(笑。。「何でかな~??」て仰ってました!!
お世話なさってるおじさん。笑顔も大満開でした(笑
大満開の朝御飯^^
てな訳ないかっ!!(笑
「パパ七分咲きにね~」。。違うちがう!!「腹七分目にね~」(笑
それは。。母。。あんたでしょっ!!
「そうよ!!母さま~」とちらり(笑
ご飯とお味噌汁。具は茄子と玉葱、いんげん。
おかずは「胡瓜サラダ」と「切干煮」
朝御飯の後に。梅ジャムを作りましたよ!!
2017年母の「梅仕事」(笑。。唯一これだけ~(笑
先日お隣さんから「実家の庭のだけど^^」て完熟梅を頂きました。3,4日ほど置いてたら日に日にいい香り。
ブログでお世話になってるkeronpaさんが。この梅雨期間に、次々と梅仕事をなさってます。足元にも及びませんが、一品だけでもと思い。「梅ジャム」作り!!
梅に対して、半分のグラニュー糖を加えてお鍋でひたすら煮詰めました。
煮てる間も甘酸っぱい、杏のようないい香りがして、本当幸せ気分になっちゃいました(笑
出来上がった物。ヨーグルトやアイスのトッピングに活用したいと思ってます。
早速、母のお昼ご飯に。。「ヨーグルト」梅ジャム添え!!
ご飯とおかずは「いんげんの炒り卵」(笑
なんと炎クリさんの「美瑛産アスパラ」には程遠いのですが、
朝ブログでお見かけして。。これも「食べた~い」(笑
いんげんで「対抗だっ」(笑。。とばかりに。いんげんと卵を炒め合わせました。そっ!!
ウェイパーが、味のポイントかも知れません。卵にちびっとお砂糖も加えちゃいました(笑
焼き茄子と共に。お昼ご飯。頂きましたよ!!
出掛けたので、遅いお昼になってしまいましたが、お外は「夏」のようなぎらぎらの日差しでした。
「ほんと梅雨なのかなぁ~」(笑。。今年は雨傘じゃなく、日傘の方が出番多いのかも~
昨夜のご飯^^
「茄子焼き」「厚揚げのチーズマヨ」とろけるチーズとマヨで、お醤油たらり(笑
「枝豆」「冷やしトマト」「オニオンスライス」
「じゃが芋といんげん煮物」「胡瓜酢」「茹でいんげんのポン酢かけ」「キムチ豆腐」
パパが、ご飯なしなので、ついつい居酒屋ぽいつまみおかずとなってます。
メインがない(笑。。野菜ばかりで、献立を立ててます。
お味噌汁も茄子ともやし(笑
今日も雨の降る気配は、なさそうですが、
西からお天気下り坂。明日には梅雨空戻ってきそうとの事。
お出掛けは今日の方が良さそうですね!!