胡麻の収穫

胡麻の収穫


いよいよ胡麻の収穫です。
種を蒔いたのは6月8日。
間引きをして、育ったのは70本。

10月になり、下のほうの実はもう茶色になってはじけています。
上の実はまだまだ青いのですが、もう刈り取らないとあたり一面に種蒔きをしてしまいます。

そろそろとハサミで切り取り、きれいな段ボール箱に立てて入れました。
そのまま陰干しにして、様子を見ました。

上のほうまで、茶色くなって、さあ！、さかさまにして胡麻を集めましょう。

畑にこぼれて、干す時こぼれて、さかさまにしてこぼれて、あーーーもったいない。

というわけで、２割はこぼれていたでしょうか。
収穫は0.8リットル、520グラムでした。

金ゴマは本当に金色でしたよ。

国産、無農薬、金ゴマの出来上がり！