桃ジャム 作ったよ！

完熟の桃を手に入れた。

其のままで食しても、かなりの甘さでとても美味しい～～！（＾＾）

果汁たっぷり！皮を剥くだけで溢れるように汁が迸る。

ブルーベリーより果汁が多いので煮詰めるのに時間がかかった。

片手鍋を用意していたが思いのほか量が多かった。大鍋で煮詰めた。

仄かなさっぱりした甘さでスッキリと仕上がった。

無添加・無着色の桃ジャムの出来上がり～～！

あまり潰さずに角切り状態で煮たので、生の桃を食べているような触感です。美味しい～～！ジャムというよりコンポート。。。甘さ控えめの。。。

ドッグランには 胡桃 がいっぱい～～！

大きな胡桃の樹に実がいっぱいなっていて、ゴロゴロと落ちています。

冬になると種の部分だけになって落ちているので。。。。。くるみが胡桃を歯でバリバリ割ってたべるのです。。。。凄い顎だわ～～～！

くるみ　しか出来ない技！！！！