下仁田葱がやってきた～！

残念だけどＫＯＴＡは食べられないよ～！　お・ね・ぎ　だからねっ！クンクンしても駄目！

きょう、我が家に下仁田ねぎが送られてきました。

宅配のおじさんから受け取った時、思わず。。。「これウチのじゃありません！」って言ってしまった＞＜

受け取ったとき。。。

←こ～んな風にお葱が見えていたので、、、、咄嗟に間違いだと思ってしまったのだ　＞＜

送り元を見てみると、いつも美味しいお料理を食べさせて頂いている、軽井沢の蕎麦懐石のお店のご主人からだった。。。。。

このご主人の弟さんが姉妹店のお蕎麦屋さんをされているが、そのお店では、下仁田葱の天麩羅があり、とても美味しい。。。　それ以来、我が家でも定番のお惣菜になっている。

こんなに太くて立派な下仁田葱はめったにない様に思う。。。実際、購入しようとお店にいっても青い部分が枯れていたり、白い部分が短かったりと、買うのを躊躇してしまう事が多いからだ。３Ｌとあるので、やはり一番大きい品物らしい。。。

いつ、お邪魔しても、地元のお野菜を美味しくお料理して、出してくださるので楽しみにしているが、そのご主人の御めがねに適った下仁田葱だから、美味しいに違いない　＾～＾

さ～て、煮てもトロトロだし、焼いても甘い、お鍋もいいなぁ、うぅ～ん今日の夕飯は葱づくしになりそうだ！

壊れた ”dyson”

２～３ヶ月前からdysonの掃除機が調子が悪い。。。。。。

犬の毛が吸い込み口に固まって集まったまま吸い込まないので、お掃除中に何度もヘッドを外して、パイプ部分から吸い込む。。。。の繰り返し。。。。

いい加減いやになって来た＞＜

ブラシが回らなくなっているのが原因！　　原因が判ってるのに修理しない私が結局悪いのだが、今日電話してみた。

掃除機本体にフリーコールの電話番号とアドレスが記載してあるので、説明書は。。。。。な～んて探さなくて良い　＾＾

ちょっとした事だけど、スゴイ気遣いだ　＾＾

結局、すぐに無料で交換してくれる事になり、おまけに今まで付いていなかったところにまでキャスターがついてバージョンアップしているらしい。。。。。えへへ！うれしいな！

古いものは送り返さなければいけないらしいが、なんの。。なんの。。。電気屋さんまで持ち込んだり、取りに行ったりする手間や修理期間を考えれば、お客様本位のサービスをしてもらって、感動した！！！

dysonを使用する前は、同じ様な事例でも、「新しいのを購入してくださいね。。」だった。。

その度にこんなに高いの？？？っていう位の金額を支払っていた様に思う。。。。

結局はお得だった！！　（＾－＾）　　この機種の前のを購入する時、どちらにするのか、かなり迷って、、、、ＴＶ　ＣＭのイメージで「拭きそう～じき！！」なんていってるサイクロンのものを「拭き掃除したみたいに綺麗になるのか～～！」と思ってかなりの期待で購入したが、２年も経たずに失望した＞＜　　もったいない気持ちもあったが、その掃除機を短期間で捨て、、dysonを即購入。。。今に至る。。。。

周り道したせいで、余計なお金を使ってしまったが、結局、、良いものは良いのだ。。。

海外ものなので、アフターフォローが心配だったが、国内物より、数段サービスが良い！

難をいうなら、以前使っていた物より、音は大きいかもしれない。。。。。が、しっかりお掃除できれば私は満足、、満足。。

ボスはまだ。。。。。

昨日ランチの後、すぐ近くの”ムッシュマキノ”にクリスマスケーキの予約に行ってきました　＾＾

当日、ケーキは購入予定なしだったのですが、此処２～３年。。。何時行っても無かったフロマージュを見つけ購入してしまいました。

いつ行ってもないので、この間行った時に尋ねてみたら、長期保存できるチーズケーキをお土産用に販売しているので、作っていないとの事。。。どうりで無い筈だ。。＞＜

わざわざ予約してまで。。。。という気持ちもあり、私のなかでは幻になりかけてたコレをゲットできたのは嬉しかったです（＾＾

いつも新店舗の方に行っていたけれど旧店に行ったから、あったのかも。。どちらも同じ道筋にあるのだから、２店舗とも覗いてみたら良かったです（＾＾；　　最近クリスマスケーキの受け取り以外、旧店舗には行っていなかった。。。でも旧店舗も店内リニューアルしてすっきりして広くなっていました。でも誰も職人さんがいなかったので、ケーキ作りは新本店に統合されたのかも。。。。　　　　

一度注文すると、ザッハやモンブラン、えぇ～っと。。。いっぱい買ってしまった＞＜　　でも旨～うま～！でした　＾＾

ってこのブログはグルメ情報か～～って、関西風突っ込みいれられそうなので、今日のワンコ情報を一つ。。。。

先週末、アレックスがドッグフードを何度か戻していたので、１３歳にはちょっと脂っこいのかも。。と思って白飯に野菜スープを掛けたものを食べさせていた。。。これは戻す事なく消化されたみたいで、直っていきました。。。。

そのご飯に切り替える前に、全然食べない日があり、そこに目をつけたくるみが、残しているご飯を盗み食いしていたみたいなんです。

それで今日、なにやら変な声が聞こえるので、見にいったら、アレックスが食べている最中のを”くるみ”が狙っていたみたいで。。。。。恐い顔でアレックスに威嚇されたくるみが四肢をブルブル震わせ、背中の毛は立って、尻尾はお腹の中にクルンと入って固まっている所でした。

恐いのなら帰ってきたら良いのに固まって動けなくなっていました（爆）

何時までもいるので、アレックスは落ち着いて食べる事が出来ずに、又威嚇する。。。悪循環。。。。

呼んでみると、抜き足差し足でスローモーションでしか歩けず。。。。笑ってしまいました＾０＾　　　あまり動け無くなったアレックスには食べる事が一番の楽しみのようです。。。。

なのに、一度良い目をしたくるみは２度も良い目をしようと。。。。大急ぎで自分のを平らげて、そそくさとアレックスのを奪いにいったようです。

体が不自由になっても、我が家のボスは、まだまだ健在のようですよ　（＾－＾）

←　この写真は今年の２月の写真です。

　　　まだ、自力で歩いていました　＾＾

　　　現在、１３歳と５ヶ月。。。まだまだ元気！

海鮮スントゥブでランチ♪

ランチに言って来ました♪

以前から妹などとも、いつも此処は人気でいっぱい人が集まってるねぇ～～。。。。。と噂していたお店。。。。。

でも「今度は韓国料理でランチはどう？？」とお友達に誘われていたのに、此処だとは気づいていなかった、ドンくさい私。。。。。。（＾＾；

まずは、チゲとオイキムチ、もやしのナムル、韓国海苔がでてきます。お代わり自由が嬉しい。。。

私は海鮮チゲ（海老、牡蠣、アサリ）。。。。

Ｍさんのホルモンチゲ（上ミノ、テッチャン）を試食させてもらうと、イイおだしが出ていました～＾＾

キノコやトック、マンドゥ入り等１０種類、辛さは５段階から

韓国生まれのアメリカ育ちのスントゥブ専門店、ＬＡでオーナーさんが修行した。。。病みつくこと間違いなし。。。なぁ～んて書いてありましたが、コクがあってあっさりして、食べ終わっても又、食べたくなるお上品な牛骨スープのお味でしたよ。。

土鍋のチゲに生卵を割り入れて待っていると石釜で炊いたツヤツヤご飯が登場！石の蓋をサッと持っていってくれるんだけど、もぁ～っと湯気が上がって演出効果ばつぐんです。。。＾０＾

にがりを入れて固まる前のお豆腐（スントゥブ）と生卵を軽くまぜると

こ～んな感じ♪

土鍋なので最後までアッツ熱です。。。

普通の辛さの２辛を選んだのですが、もっと辛くても大丈夫。。。。

お茶碗にご飯をすべてよそって、後、石釜についたおこげに、タイミングよくお店の方がコーン茶を注いでくださいます＾＾

ふやけた”おこげ”を後でお茶漬けでどうぞ～という事らしい。。。↓

ご飯にスープをかけて。。。。。なんて書いてあったんですけど、Ｒちゃんが

ご飯の上にキムチを載せて、韓国海苔で巻いて食べると美味しい。。。と教えてくれたので、挑戦！！！！「ゥンマァ～～！」です。

海苔と胡瓜の香りがマッチしています。。。カッパ巻きくらいしか、この組み合わせで食べた事がないので、新鮮なお味！！！

火傷しそうな位熱いトロトロ豆腐と共に至福のひと時でした！

な～んかわたし。。。。あんまりお話せずに、お友達の話を聞きながら、食べる事に没頭してしまいましたよ（あ～！お恥ずかしい！）　　　

丁度ふやけた石釜のコーン茶漬けを頂き、その後でてきたのがコレ！　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　茶碗蒸しでは有りませぬ。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆず茶です。

底に柚子の皮が残っています。

食事中、しゃべらなかった分、しゃべり始めた私は、柚子茶を飲み忘れ、頂いた時には冷めていました＞＜

蓋を持ち上げるのも熱いくらいだったので、後で。。。な～んて思っていたら、、、今度は忘れちゃいました。

これは健康な時ももちろんですが、風邪をひいた時なんか最高～！かも。。。。

そんな時に良いものがすべて入っていますよ。

見かけと違って本当にあっさりしていました！夜のメニューも”牛蒡入りちぢみ”等があり、そそられるわ～！リピ間違いなしです。

その後、くるみのワクチンの予定だったので一緒に車に乗せて来るつもりが、雨が降っていたので断念！お食事が終わって外に出てきたら雨はやんでいた。。あぁ～失敗失敗！午前中に私の病院もあって疲れたので、次回にしました（＾＾；

ワンコ達～！ごめんよ～！　かあさんばっかり楽しんできました～！

　　　　　

アニマルポリス。。。。

昨夜、２３時４５分から　”素敵な宇宙船地球号”　を見ました。

ロス市警　アニマルポリス。。。。

ロンドンのアニマルポリスは、犬を肥満にしても虐待とみなされ逮捕される。

確かに、ワンが冷蔵庫を開けてチーズやハムを食べる訳ではなく。。。。人間が与えなければワンは太らない！！　

そして今日放映のアメリカではどういう感じなのか。。。。

まずアニマルポリスは８５名。。。思ったより多い。。。。ＴＶでは少ないといっていたが日本人の感覚からすると「そんなにいるんだ！」。。。ではないだろうか！

警察で殺人を担当していた警官が、今度は動物を担当していると言うのも驚いた。

日本でできたなら。。。多分、動物担当の人はず～っと専門だろう。。。

イギリスで繁殖禁止に指定されている犬種もアメリカでは随分と繁殖され、日本にも入ってきている。　闘犬目的で飼っているのだ。。　アメリカでの動物虐待も深刻な様で、ＤＶを起こしている人間はやはり、人間にだけではなく動物にも暴力をふるっているようで、気にいらないと殴り殺したりしているようだ。。。。。

警察、勤続１８年のアニマルポリスは、「動物を殺しても、人殺しより遥かに罪は軽い！　でも子供と同じように抵抗出来ない弱いものを虐待するのだから、もっと罪を重くするべきなのです。。。」と、お話されていました。。。。。。。同感です。

日本はまだまだ、此処にも行き着いていない。。。。。

中国では、狂犬病が発生したからと車に乗っているペットまで、引きずり出して飼い主の前で撲殺。。。。山東省では数千匹、雲南省では５万匹が撲殺処分。。。公的機関がそのような事を煩わしく思っているようで民間医療機関で接種している犬は僅か３％の様だ。

これを虐待といわずになんと言う。。。。。。オリンピック対策なんて、、、、理由にもならない　　＞＜　　

殺処分の犬。。。。。

ＮＥＷＳ　ＺＥＲＯ。。。。見ました。。。。。。

殺処分される犬の現実。。。。。１日、、１０００頭。。。。

施設での様子は、知っていました。。。安楽死ではなく、二酸化炭素での窒息死！！

知っていました。。。。

でも、最期、、処分室に入れられるのではなく、処分箱に落とされる。。。。知りませんでした。。。。。。。。。。。犬のアウシュビッツです。

アクセサリーや子供のおもちゃとしてワンを飼う人。。。。。

物としてしか扱えない人。。。。。。。命の重みを感じられない人。。。。。。

ワンコが病気をしたら、「お金が掛かるから、捨てて新しいのを買えば？」。。。。。そういう事が平気で言える人。。。

生まれたばかりの子犬を公園に捨てる人。。。。。生きたまま烏に突っつかれて、目玉をくりぬかれたり、肉を引き裂かれて死んでいくのですよ。。。。誰かに拾われて幸せになっているとでも思っているのでしょうか？

人間が見つける前に全員、、、餌食になっているんですよ。。。。。

昨日無かったところにダンボール箱がある。。。。走り寄って覗いて見ると血だらけの空箱。。。もしくは血だらけで虫の息の子が、、、、１頭。。。。。。

子犬を捨てる位ならどうして、そのお母さん犬を守ってあげたり、避妊をしてあげないのでしょう。。。。母犬だってお乳がはって悲しい思いでしょう。。。。。命を掛けて産んだのに。。。。。。

まだ目も見えない子犬を捨てるのは、、虐待行為です。。。こんな子達を入れると１０００頭ではすまない。。。。。。

人間は残酷。。。。。。。。

京都見物気分！

今日は６ヶ月ぶりの検診日。。。。。血液検査等、、、色々な検査は先月末に受けていたが、結果になんかドキドキした。

去年や今年の初夏には何にも考えていなかったが、今回はなんとなくいやな予感。。。。

幸いにも何処も悪くなかった様で一安心だった。。。。。＾＾

帰りに”お祝い用”の商品券を買いにデパートへ。。。。その後、定番のデパ地下へ。。。

嵯峨野でよく買ってきていたお豆腐を発見！！

うす揚げや飛竜頭はこちらでも購入できたが、さすがにお豆腐は嵯峨野のお店まで行かないと購入できなかったのに、どういうわけかショーウインドウに並んでいる　＾＾。嵯峨野では購入するのに長～い列を並ばねばならないが、此処では誰一人並んでいない。。。

冬限定かもしれないが、これは楽チンだ。　麩嘉さんの生麩や麩饅頭、刻み柴漬けや刻みすぐき。。千枚漬け、蓬麩、他にも京都を走り回っても１日では回りきれない贔屓にしてるお店の商品が一店舗で購入できる。。。宅配で購入していたお店の物まである。。。。似たものは売っているが、コレだけ好みのお店のモノが揃っている処は無い。。。。これからも足しげく通う事になりそうだ。

夕飯は森嘉さんの湯豆腐で決まり！！＾－＾　　　　　　

これで”ほっこり”あったまりますか～♪

でも此処のお豆腐の美味しさは、お昆布やお醤油、お出しも何もかけずに、そのままお口に放り込む事。。。。。そうすると、お豆のイイ～香りが口や鼻腔を通り抜けていくのです！！　でも、”おかず”にするのにはそんな事は無理。。。。お昆布を敷いてグラグラっとお豆腐が揺れはじめたら、たれにつけて頂きます。

此処の処、色々あって、ず～っと琵琶湖に行けていないので、滋賀や京都の紅葉は今年は諦めている。帰途に京都でお食事できない＞＜。。。が、思わぬところで京都気分を満喫できそう！！　

終わり良ければすべて良し！！な～んてね　＾０＾

体調不良。。。

２～３日前から、主人の風邪症状が悪化。。

昨日は夕飯後、気分が悪くなって戻したみたいで、、、、今日もワンコを琵琶湖へ遊びに連れて行けないなぁ。。。と思っていたら、お昼ごろから雨模様になった。

夏なら雨でも遊びに連れて行くが、流石に冬場の雨天の遠出は躊躇してしまう。。。

雨が降って良かったなぁ。。と思ってしまった＞＜

１ヶ月前に肋骨を折ったのに、１０日程前に又階段から落ちていたのには呆れていたが、今日、その時に尾てい骨にヒビが入っているらしい事が判明　◎０◎

今迄痛いのを隠していたらしい。。。。その上、熱も３８度程あったのも判った。。

○木○子の占いでは来年から３年間、大殺界だそうだが、霊合星人なので、良い運気もあるらしい。。。でも今からおもいやられるぞ！！

１１月に３回も階段を滑り落ちるなんて。。。。ちょっと考えられない＞＜

マルセイバターサンド

東急ハンズにＫＯＴＡが壊した部品を買いに行き、外食後、駅前のデパート系マーケットに行ったら、 北海道展なのかマルセイバターサンドを販売していた。。。。

白い恋人や生チョコはよく貰ったり買ったりするが、どういう訳かこれはあまり手に入らないので、ラッキー！と購入した。

甘すぎず、美味でした　＾－＾

レーズンと洋酒の香りがほのかな香り、、、、あまりにメジャーだがヤッパリこれは冬場が美味しい！！

ワンコも匂いにつられて寄ってくるが「これは駄目よ～！」

何処にも遊びに行かずにいると軽いストレスになるのか、食べ物に目がいってしまうわ～

　　　　　　危険！　　　危険！　　　　　＞＜

おぉっ！さぶっ。。。

・・・・・・っと思って、朝起きたら、やっぱりもう師走ですかぁ～～。

又、走りまわらなくっちゃぁ～～って。。。。セワシイ時期になりましたね！

とりあえず、我が家は加湿器。。。出しましたよ♪

エアコンバンバンだとナンカ乾燥して不快！

そんでもって、なん～か寒い！・・・・・で「そうだ！加湿しなくっちゃ！」って思い出した。

できるだけ、エアコン消してオイルヒーターで暖めているんですけど。。。。乾燥が皆無だし健康にはいいのよね♪

でも即暖めるのには不向き。。。夜間は朝まで付けっぱなしていると、朝起きてきた時に暖かくてよいわ～～！

ワンコのお留守番にも火災の心配しなくて良いし。。。優れもの♪

でもでもヤッパリ寒い～っと思った時はエアコンつけちゃいますよ。

ワンコのブラッシングも静電気起きちゃうし。。。これで粘膜も安心あんしん。。

今のは湯気が出てくるけれど、昔は超音波で冷たい霧が出てくるので、うっかり連続にしていると床がビチャビチャに。。。。。それも出さなきゃいけないんだけど、こちらの方が湯気があったか～い様な気がして出せずじまい。。。。。デザインや色はいいんだけど、、、、このダサい加湿器が好き♪

昨日までこちらの部屋にいたワンコ達。。。。私の周りにいたのに加湿器のお部屋で、マッタリしててこちらには来ないよ～。いつもならソファーに移動したら一緒にゾロゾロ移動。。ダイニングテーブルに座ったら知らない間に足の周りに寝てたりするんだけどね。

微妙に気持ちいいんだろうねぇ。ヤッパリ。。。わかるのね～　＾＾

ＫＯＴＡも噴出し口に興味津々、、、、、、、

噴出し口が２箇所でカタツムリみたい　◎ー◎

ワンコのコートもしっとり艶が出た様に感じるんだけど。。。

気のせいかしら？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プラも気持ち良さげ♪

そして我が家はこの加湿器のタンクにラベンダーの製油を何滴か垂らして、お部屋をアロマの香りにしま～す♪　　　この時期アロマポットはお蔵入りですよ。