信州佐久産信濃雪鱒 2014年02月01日 | 食・レシピ 小型の雪鱒が手に入ったので、手開きにして、唐揚げに…♪骨も柔らかくて、揚げると何処に在るのか判らない！小さいのに、お味の濃いこと…(⌒‐⌒) 美味しかった
