今日は1周するのに・・・初めての方やお馴染の方にお会いして。。。長話もした・・・1時間半も掛かった!
話しに花が咲いて・・・お写真撮るの忘れた (><)
やっと花壇に戻ってきたら・・・ぽつぽつと
だあ~~れもイナイ!!!
さっきまで梅林に居た人達も・・・あれ? 居なくなった!!
「おうちに帰ろうか?ソフィア~!」
雨が激しくならないと良いねぇ~~~!
今日は1周するのに・・・初めての方やお馴染の方にお会いして。。。長話もした・・・1時間半も掛かった!
話しに花が咲いて・・・お写真撮るの忘れた (><)
やっと花壇に戻ってきたら・・・ぽつぽつと
だあ~~れもイナイ!!!
さっきまで梅林に居た人達も・・・あれ? 居なくなった!!
「おうちに帰ろうか?ソフィア~!」
雨が激しくならないと良いねぇ~~~!
いつもより遅く出かけたけど・・・暖かくて良いわぁ~~!(^^)v
ハスの実の殻を拾ってきたソフィア!!!
随分と大事そうに咥えて歩いておりました。。。
15歳のスムースダックス君と遊んだよ!
とっても元気なワンだったよ!
正午でも 最高気温5℃ということで・・・出かけた。
池の畔は寒風が吹いて、流石に寒かった
歩くうちにポカポカ陽気で。。。
休憩した時には暑いぐらい。
ソフィアも欠伸が出るくらい。。。暖かい日向ぼっこ!!!!
「あ、暑いねぇ~~~!失敗したかな?厚着しすぎた???」なんて思いながらマッタリ~~!
ソフィアも動きたがらないので、強制的に下ろした。
歩きだしたら・・・急にで寒風が。。。。さむっ!!!! 「ソフィア~~!早く帰ろう~~!
お日さま当たらないと、こんなに寒いの。。。と思いながら「早く帰ろう~~~!」と足早になった。
突然、 が降ってきた~~~!
おうちに近づくとマタマタ晴れた
あっという間に取り囲まれて、「参った~!コウサン~~!」
玄関を出たら・・・パラパラと降り出した!
慌てて洗濯ものをひさしの中へ入れて、出発!
直ぐに止んで、陽が射した
木の治療。。。ボトルがイッパイ刺さってるよ~~!
気持ち良く歩いていたら、またまた小雨状態!激しくなってきたので雨宿りした。
遠足かな? レインコートを着て傘をさして移動してゆくよ!
雨がやみ始めたらにはならずに、いきなり陽が照り始めたよ!
目まぐるしいね! 天気予報では午前中は晴れ 昼から 15時からだった筈。。。。
結局15時はピッカピカの晴れだった。
路は濡れているが、晴れている ^^
冷蔵庫に鶏手羽があったので・・・どうしよう?
塩焼きも良いね~~(^^)って思ったら、先日岐阜で食した手羽先を思い出した
下味は? タレは? 衣は? ググッて見た!!
* ニンニクやショウガは、普通の唐揚げっぽくなるからNG!
* 下味は付けない、片栗粉のみを衣にする。じっくり揚げる。
* タレは醤油とみりんが同量。砂糖はお好みで。。。一煮立ちさせる。
* 揚げたてをタレに浸けこむ。5分ほど
こんな所が色々なレシピの共通点! ふ~~ん!タレは刷毛でサッと塗るだけかと思ったよ。
下味もいらないのね
直ぐにタレをすったので早めに引き上げたよ。
冷めても厭だしねえ。。
ビール が欲しい。。。ご飯やお弁当にあう お味!
個人的には、タレは漬けこむよりも、刷毛で塗る方が良かったかな。。。その方がイッパイ食べられそう。
とってもジューシーで熱々で美味しかった。普通の唐揚げより簡単だ!(^^)
又手羽先買ってこよう~~~~
陽も射して、春の風~~! でもかすんでるねぇ~~?
おうちに帰ってTVをつけたら・・・「大阪市はpm2.5でかすんでいます。」だって
どおりでねえ~~!霞んでたはずだぁ~~~~! 此方にも飛んできてる????
黄砂はまだ早いしねぇ~!春は大陸から色々飛来するね!そういえば去年も2月半ばに2.5が飛来したっけ。。。
去年は「外に出ないように。。」って言ってたよね。。。
昼過ぎにおうちを出るとき、大粒の雪が舞ってたよ。
到着したら止んでいたけど「ひゃ~~っ」!!!ていう位の凍った 強風~~!
溜池公園をグル~っと周って・・・・川の散策をしたよ。
それからショッピングセンターに行って、初めてのエレベーターに乗ったでしゅヨ!
お外が見える箱だったでしゅ。。。
ドッグデプトしゃんに言ったでしゅ!
何にも買ってくれなかったでしヨ。。。
いっぱいワンコさんに会ったでしゅ♪
帰りに11月に行ったお店に行ったでしゅよ~~!
前に見たときよりデッカクなってたでしゅ。。。コタ兄ちゃんを小さくしたような・・・・そんな感じがしたでしゅよ
ママしゃんの「てぶくろ」噛んでいるのに・・・ママしゃん「可愛い、可愛い~~!」でしゅって~~!
失礼しちゃうわ~~!ワタチの方が可愛いのにねぇ~~!
でも、はやくワタチみたいに公園行ったり、車に乗ったりさせてあげてね~~!
なんだか、ピョンピョン跳んでいまちたよ。興奮してワンワン~~!って言ったら
遠くに居た、お店のおねぇさんに「こらァ~~」って一喝されてたよ。
もう「お手」と「お座り」が出来るんだって
遠目にも紅梅が咲いてきたな・・・って判るぐらいに開いてきた蕾。それでもまだ一部なんだよねぇ~!
白梅は、蕾の堅い殻から白い花弁が顔を出して・・・もうすぐ咲くよ~~!って言ってる感じ(^^)
ダックスのレオ君。 いつもはワンコさんとは遊べないんだって ^^
遊べて良かった~~! お互いに遊ぼ~~!だったよ(^^)
梅は咲き出したが・・・まだまだ花数が少ない。
まだまだ寂しいねぇ~~!大阪城はもっと咲いているらしいね!
先日から干していた「かき餅」。
中まで乾いているか揚げてみた(^0^) 適温になったら、かき餅を油に放り込み、一度火を止めてグルグルかき混ぜた。
IHの「2」を保ちながら気長に揚げる。
弱火だけれどカラッと揚がりました♪ 焦げてないしね(^^)ok
お塩をパラッとふり掛けて、召し上がれ~~♪
もち米100%の触感が良いね! 大成功~~~~♪ バリっとしてさくっとしてる。
割れた小さいのはサクサクな食感でした。。
次は焼いてみよう~~~!
祖母の生まれた地方は・・・あられ状の「かき餅」をフライパンで炒って、砂糖と生姜をまぶすんだ・・・って思いだした。
懐かしい~~~! まっ!子供の時は苦手だったんだけどね。。。
随分 昔の事を思い出してしまったワ。
おうちを出るとき、パラパラと雨が落ちてきた。直ぐに止んだ ⇒
そんなことはワンコには関係ない・・・って、カラスを見つけるとジ~~~っなの。
カラスに非常に興味があるソフィア!!
鳩にはそんなに興味をもたなくなったのにねぇ~~!まっ!鳩はすぐに逃げちゃうからね!!
今、公園内でトイレの建設が2か所!
老朽化したトイレの横に新設しているみたい。。。 今は災害時用トイレも設置されているからね!
この公園も震災で、広場も路もひび割れだらけだった・・・池の土手も崩れてしまったものねぇ!
住宅街よりも、ひび割れが顕著で・・・まるで映画に出てくる地震の様子みたいだった。。。
新しい物も老朽化したものも含めて、10か所ほどのトイレが順番に手を入れて行くんだろうね~~(^^)
ニャンコさんとお散歩のワンコさん。今日はワンコとニャンコ一緒だね(^^)
撫で撫でされて嬉しい~~ソフィア!
今日のおやつは。。。
大学芋
今日はわざと、しっかり目に揚げた。ホクホクではなく・・・トロっとしたお芋を食べたかったから。。
ワンコは素揚げで。 ね!
巻きたての巻き寿司はフンワリ!
翌日になると、切って食すのに丁度よい感じになるのです。
具材やご飯が馴染む…というのかな?
この楽しみの為に多目に作ります。
市販のものは、1本食べたら嫌になるけど。。ね!
その反動かたこ焼 が食べたくなった。 我が家は醤油味~~!ソースなしよ!!!
ソフィアには、お味付けなし、煮干し粉・ミルク入りの・・・なんちゃってベビーカステラ風を焼いて食べさせたよ
節分の今日、紅梅が咲き始めた (^^)
L玉6個で圧焼き卵。。。 鰻入り・・・カニカマ入り2種。 茶碗蒸しと 鰯と、節分蕎麦。
6合で10本巻く予定が…9本と細巻き1本しか巻けなかったσ(^_^;)?
今年は西南西だっけ???
こ~んな風にじ~~と・・・・見ていたソフィア!!!
クンクン!いい匂いでシュネ~~~!
あまり塩分感じなかったので・・・ワンご飯後の今夜のデザートは・・・脂タップリの鰯~~~焼き!
今年のは大ぶりでした。 半分だけ戴きました♪ ソフィアは体、ちっちゃいからね(^^)
厄落としできたかなぁ~~~?
もう歳の数だけ、お豆食べるのは・・・辛いです ・・・私
今日は定期検診の日
ワンコはパパさんと、お散歩の筈。。(*^.^*)
血液検査の後、病院内でランチ!いつもは、おむすび持参なんですけど。。。
サブウェイは長蛇の列! (*≧m≦*)
スタバでコーヒーを水筒に入れて貰い、コンビニでサンドウィッチを購入。
いつもの場所で食べていた。
何かが。。。
床をピョンピョン跳んで、啄んでいる。
嘴が黄色くなかったので百舌ではなさそう。。
百舌より少し小さいかなぁ。
縦横無尽に飛んだり、ウッド調の壁の上から・・
・ジ~~っと様子を伺っているよ(^^)