雑記帳21-14

Ａｍａｚｏｎで雑誌を注文した際、漫画「美味しんぼ」で
焼酎を取り上げているものを見つけた。

第９５巻（2006.7.1）

内容は・・・

漫画と侮れない、中身の詰まったものでした。
焼酎を造る人達の気概や環境、そして新しいものを
追い続ける若者たち。

材料の芋と麹、仕込水、蒸留方法などなど。
これらの組み合わせで、さまざまな特色が生まれてくる

だから、芋焼酎は美味しいんだ・・



さあ、今夜はどの焼酎を愉しむことにしましょうかな。