ブエノチキン

沖縄もコロナ禍の影響が出てきた

短縮営業のお店も増えてきたし、外食もままならない

ということで、ブエノチキンでテイクアウトしてきた




ブエノチキンは沖縄では有名なチキンの丸焼きのお店



これ１本でやっているお店




チキンの中に粗みじんにしたニンニクを酢漬けにしたものをたっぷり入れて、

時間をかけて回転させたながらオーブンで焼いたもの。

オーダー時にカットも注文しておくと、こんな風にしてくれる。




丸焼き１羽分　１７００円也。

シンプルだけど、やっぱりおいしー♪

チキンから出た汁にごはんを混ぜるとこれがまた絶品！！！





※これは４月上旬の話。
いま現在ではありません。