秀航園 de ラーメン

ひぃが昔っから釧路でよく食べているラーメン屋さんに行ってきた

秀航園




週末ともなると駐車場がいっぱいで入れない

今回は空いている平日の時間帯に行ってみた




店内はかなり洒落たカンジ




私はシンプルに醤油ラーメン　８５０円




釧路ラーメンらしく、麺は細麺





ひぃはここでしか食べられない（？）　味噌カレーラーメン　１０５０円









どちらも我が家おなじみの道東製麺の麺を使用しているらしい

味噌カレーラーメンは、名前から想像する

味噌ラーメンにカレーが合わさった・・・では全くない

家庭で食べるカレーの味ではなく、どちらかというとスープカレーのように

スパイスが効いている系のカレー

なので、ひぃは食べ終わったときには、サウナから出てきたかのように、滝のような汗をかいていた

唯一無二の味かもしれないねー

アウトレット菓子@ぷちどーる

以前も紹介したかもしれないが、釧路で１、２位を争う有名なケーキ屋さんが徒歩圏内にある

お店は広く、取り扱っている商品も多い

いろいろ食べてみたいんだけど、つい目が行ってしまうのが「アウトレットコーナー」

ある日のアウトレット戦利品は

パンプキンパイ




ちなみに、ぷちぷちたまごは正規品


小倉ホイップ




ハスカップベリー




生地がふわっふわで、クリームも柔らかくてとても美味

ハスカップベリーのほうは生地がカカオ系でよく合う

パイはトースターで温めなおして食べたけど、サックサクでこれまた美味



またある日の戦利品は




この日はプリン２種類とブッセの皮

カフェオレとプレーン




濃厚クリーミーなプリン

ブッセの皮はちょっと甘めだけど、なんか挟んで食べたい感じ




佐賀の丸ぼうろに似てる


ぷちどーるは正規品で買ってもリーズナブルだし、とてもおいしい

ただ、アウトレットは「今日は何があるのかなー」の発見が楽しくてつい買ってしまう

次は２０日限定のパイシューの日１００円セールにチャレンジします！



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北海道 パティスリー ぷちどーる

TKGならぬTKM

道東製麺




のおいしい麺を使って





巷ではやりのTKMを作ってみた





見ての通り、TKMとはTKG（卵かけごはん）の麺バージョン


麺を茹でて、冷水でしめて、生卵を乗せて、ダシしょうゆで食べる


薬味は刻み海苔と刻み青ネギのみ




しっかり混ぜていただく

シンプルだけど、おいしい

今までなぜやらなかったの？　というカンジ

道東製麵の麺がおいしいからいいのかもしれないけど、

暑い夏にぴったりだねー

菓子処なかじま

厳島神社方面をお散歩して見つけたお店

あとから知ったんだけど、実は有名な和菓子屋さんだった

なかじま




時間帯が夕方近かったので、売り切れなものもあったけど・・・







味見のつもりで、いろいろ買ってきた




団子２種類（つぶあん、しょうゆ）、すあま、よもぎ大福、べこ餅

どれもおいしかった

団子を含め、大福もべこ餅も生地の「もち」感が強いから、

おそらく時間が経つと固くなるタイプ

そこがまたいい！

べこ餅も黒糖の風味がしっかり感じられるし、

ハズレなしだった

イオンとかで見かけるのは、福司という地酒を使ったケーキ

パッケージに特徴があるから、なんとなく知っていた

へー　このお店のだったんだー　って知ったので、次回は買おうっと


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菓子処　なかじま|釧路土産

氏家かきめし

厚岸駅に寄ってみた




駅前には立派なプレハブ？　

駅弁で有名な　氏家待合所　かきめし




店内はシンプルに駅弁の販売のみ




かきめし、ホタテかきめし、スペシャルかきめしとある

かきめしとスペシャルの違いは、かきの数

スペシャルはかきめしの２倍の数入っている

せっかくだから、かきをたっぷり食べたいということでスペシャルにした







東京駅とかの駅弁コーナーでも売っているけど、

わざわざ厚岸のココで買ったというのが、肝

煮込んでもこのサイズなんだから、それなりのサイズの牡蠣だと思う

あさりも刻んだつぶ貝も入ってた

おいしかったよー


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牡蠣飯(かきめし)といえば氏家かきめし弁当｜厚岸駅前 氏家待合所 公式サイト