MURATA de マカロン＆ケーキ

ひぃが職場の人から紹介されたケーキショップ

MURATA




入店を４組ずつと制限しているせいか、いつも行列している人気店。

駐車場がすんなり入れたので、寄ってみた。

正面のショーケースには手の込んだ独創的なケーキが並んでいた。



焼き菓子





最近はやりのチョコレート（bean to bar）、マカロン




せっかくなので、ケーキとマカロンを買ってきた。

ティラミス



縦長に層になっているティラミスって珍しくない？

少しゆるめなのかなー　

完熟パインのティアラ



完熟パインナップルとココナッツ風味・・・口の中が南国チックと喜んでいたところ、

上に乗っていたピンクペッパーを噛み、急に大人な味に変わってしまった。

なんとも複雑な味の組み合わせというべきか？

ピンクペッパーはペッパーという名前がついてはいるけど、ブラックペッパーとは違う種族。

少し刺激があるから、チョコレートやチーズのようなものに合わせるのは知っているけど、これは初めて。

好き嫌いが分かれそう。



マカロンは手軽なスイーツであるが、当たりはずれが大きい。

ワタシはピエール・エルメ以外でおいしいと思ったお店はほぼない。

こちらを紹介してくれた人はマカロン推しだったので、期待値大！

マカロン一覧



選んだのは　上段（カシスショコラ、ピスタチオ）、下段（レモン、ショコラ）








確かに、おいしい。

みんながマカロンを目当てに行くのもわからなくはない。

ただ、行列に並んでまで再訪するかと言われると・・・

機会があれば次は bean to bar チョコレートを試してみたいな。

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MURATA（叢田）｜Chocolate patisserie｜多賀城市

白謙の笹かまぼこ

せっかく石巻まできたのだから、白謙の工場直売所に寄って見た。




白謙は石巻発の笹かまぼこ屋さん。

宮城県民はそれぞれごひいきにしている笹かまぼこ屋さんがあるそうで。

全国的に有名なのは、お中元お歳暮でおなじみの「阿部蒲鉾店」や「鐘崎」や「佐々直」かな？

でも、実は地元のおすすめ第１位は「白謙」だとか？？？

うちのひぃも「白謙」派。

工場直売所といっても、ほんとショーケースがあるだけで




笹かまって牛タン同様、贈答用のイメージ。

だって、結構お高いんだもん！！！

贈答用にする前に味見をしとく・・・的なカンジでしか買えなくない？？？

今回はココでしか買えないものも含め、味見程度に買ってみた。



下の２種類は伊達巻きとカステラ。

二つともワタシがイメージしていたものとは違った。

もっとフワフワしてジューシーな伊達巻きやカステラをイメージしていたんだけど、

伊達巻きはカタチが伊達巻きなだけで、カステラは色がカステラなだけ。

チョー甘いけど、正真正銘かまぼこ　笑笑









笹かまぼこって使われている魚によって値段が変わるんだけど、味も変わるんだよねー

高いにはちゃんと理由があるんです。





ちょっとレンジでチンして食べるほうがおいしいって知ってた？？？



帰りにミニの笹かまぼこをくれたから、車の中でさっそくいただきました♪




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石巻 白謙かまぼこ店 オンラインショップ

志那そばや ＠石巻

石巻までドライブしてきた。

そこそこ距離あるねー

お昼はラーメンを食べることに。

志那そばや



食券のところに「今日は塩の日」って書いてあった。



日によって醤油、塩のどちらかなんておもしろいねー

ここのお店はラーメンの鬼・佐野実氏が創業した「支那そばや」の暖簾分け店として創業したんだってー

塩ラーメン



しっかり塩味のたつ味。



麺は全粒粉入り？　細麺がおいしい。



令和６年にここの場所から撤退するとかって残念なお知らせが書いてあった。

プラス、２号店を多賀城市下馬駅にオープンするっていういいお知らせも書いてあった。

へえー

多賀城市にできるなら、近くていいじゃん！！！

次は醤油の日に食べてみたいなー

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https://twitter.com/ShinasobayaIshi

相原酒店

塩釜にある酒屋さんに行ってみた。

相原酒店





お洒落な佇まい。

中に入ってみると・・・

お酒が所狭しと並んでいて



壁一面に冷蔵ケース








日本酒初心者の私たちはお店の人におすすめを紹介してもらうことにした。

今回は宮城県名産の「ほや」に合う日本酒が欲しい、とリクエスト。

ご存知の通り、ほやはクセが強い。

なので、相性の悪いお酒を選ぶと二度と食べたくなくなるらしい。

お店のお兄さんはとても親切でフレンドリー

いろいろと説明してくれて、最後に紹介してもらったのはこちら。

塩釜の酒蔵　阿部勘の純米吟醸「吟のいろは」　1,705円也

限定品らしい。



すっきりやわらかい飲み口で、おいしかった。

ほやとの相性？？？　凡人にはわからないけど、マズくはなかったから、きっと相性がいいんだと思う　笑笑


相原酒店について詳細はこちらから

相原酒店 / TOPページ - 宮城の地酒販売【相原酒店】浦霞/阿部勘/於茂多加/日高見など、塩釜・宮城の日本酒を通販で

杜の市場

仙台市若林区に杜の市場という仙台場外市場がある。

地元（ローカル）が行っても、観光のお客さんが行っても楽しめる。

鮮魚、精肉、青果、物産、飲食店・・・なんでもある。













牛タン利久



海鮮が食べられるお店





凍天



びっくりするけど、草餅をアメリカンドッグのような生地で包んで揚げてある。

あんこなしのお得な「はし天」



揚げたてを売っているので、さっそく食べてみた。

なんだか不思議・・・ジャンキーなんだけど、合う。　っていうかおいしい♪

糖質と脂質たっぷりなものにマズイものなどあるはずがない　笑笑


たまご舎ではたまご以外にもいろいろ売っている。



ちょうど喉も乾いていたので、飲み物を買った。

いちごソーダ




行くたびに色々な発見があるので、マメに通ってみよう

詳細はこちらから

【公式】仙台場外市場・杜の市場