タイから逆輸入 カップヌードル

タイから逆輸入したカップヌードルを食べてみた。




左）トムヤムクン　右）ムーマナオ







トムヤムクンよりもムーマナオのほうが、辛くライムが効いていてガツンとくる味。

どちらも酸っぱ辛くて、いい汗かけたよ（笑）

夏にはいいね～♪

今夜は冷蔵庫にあるもので・・・

暑くて買い物にも出かけられないから、今夜は冷蔵庫（冷凍庫）にあるもので。





太刀魚のしそ巻き　もみじおろしポン酢




太刀魚の干物を塩抜きにして、大葉を巻いて焼いた。

前回は梅干しも入れて巻いたけど、今回は大葉だけなので、もみじおろしポン酢につけて。

さっぱり食べれておいしかった（＾－＾）

その他は

ボイルセーイカ




四川麻婆豆腐




いろいろとストックしてあるから、なんとかなるもんだね～

ジョンソンヴィル グリラーホット＆スパイシー de ホットドッグ

今日はホンコンベーカリーのホットドッグロールで肉肉しいホットドッグを作ってみた。




ホットドッグに入れるソーセージはたいていシャウエッセン

もちろん、シャウエッセンはパリッとジューシーでおいしいんだけど、

ちょっとアメリカンにしてみたかったので、ジョンソンヴィルを買ってきた。

ジョンソンヴィル　グリラーホット＆スパイシー




４本入りなので、食べきりサイズとしてピッタリ。

フライパンに油を引かず、ソーセージを乗せて、弱火で焼くだけ。

肉肉しいソーセージでガッツリホットドッグの出来上がり♪

アメリカンチョップドピクルス＆サルサソースをかけて・・・

かなりボリューミーなホットドッグになりました（＾－＾）

ジャーマンメロンパン

スーパーでオキコパンの新商品を見つけたので、買ってみた。

ジャーマンメロンパン




メロンパンだけでもハイカロリーなのに、ジャーマンがついてるからどうなん？？？（＠。＠）

沖縄でジャーマンといえば「ジャーマンケーキ」のこと。

ドイツのジャーマンじゃなくて、アメリカでジャーマン氏が作ったココナッツ風味の

チョコレートケーキが沖縄で広まったものらしい。

有名なのはＪｉｍｍｙ’ｓだけど、フツーのお菓子屋さんでも日持ちのするものがある。

サワダのジャーマンケーキ




ワタシはこのサワダのジャーマンケーキが好き（＾－＾）



で、今回のメロンパンは・・・




ちゃんと生地がチョコレート、中にはココナッツクリーム。

表面のビスケット生地もココナッツ風味。

サンドされているココナッツクリームはザクザクとしたココナッツかな？　が入ってて、

食感がおもしろい。

かなりパンチが効いているけど、ジャーマンケーキが好きなら是非。

今夜はふーちゃんぷるー

沖縄では定番のふーちゃんぷるーを作った。




車麩と野菜とポークランチョンミートの炒めもの。

彩りに人参とかを入れればよかったんだけど・・・

車麩は乾物、ポークランチョンミートは缶詰、野菜は冷蔵庫の残り物。

と、家にあるもので作れる手軽なところが沖縄らしい。

なんたって、台風とかが来れば数日は家から出られないしね～

困った時のふーちゃんぷるーってカンジかな？

味付けは「ほんだし」で作る人が多いと思う。

わが家は「ほんだし」に「沖縄そばだし」を混ぜて作ったけど、おいしくできたよ！