MURATA de マカロン＆ケーキ

ひぃが職場の人から紹介されたケーキショップ

MURATA




入店を４組ずつと制限しているせいか、いつも行列している人気店。

駐車場がすんなり入れたので、寄ってみた。

正面のショーケースには手の込んだ独創的なケーキが並んでいた。



焼き菓子





最近はやりのチョコレート（bean to bar）、マカロン




せっかくなので、ケーキとマカロンを買ってきた。

ティラミス



縦長に層になっているティラミスって珍しくない？

少しゆるめなのかなー　

完熟パインのティアラ



完熟パインナップルとココナッツ風味・・・口の中が南国チックと喜んでいたところ、

上に乗っていたピンクペッパーを噛み、急に大人な味に変わってしまった。

なんとも複雑な味の組み合わせというべきか？

ピンクペッパーはペッパーという名前がついてはいるけど、ブラックペッパーとは違う種族。

少し刺激があるから、チョコレートやチーズのようなものに合わせるのは知っているけど、これは初めて。

好き嫌いが分かれそう。



マカロンは手軽なスイーツであるが、当たりはずれが大きい。

ワタシはピエール・エルメ以外でおいしいと思ったお店はほぼない。

こちらを紹介してくれた人はマカロン推しだったので、期待値大！

マカロン一覧



選んだのは　上段（カシスショコラ、ピスタチオ）、下段（レモン、ショコラ）








確かに、おいしい。

みんながマカロンを目当てに行くのもわからなくはない。

ただ、行列に並んでまで再訪するかと言われると・・・

機会があれば次は bean to bar チョコレートを試してみたいな。

詳細はこちらから

MURATA（叢田）｜Chocolate patisserie｜多賀城市