あずき豆腐

先日、北野エースで買ってきたもの。

若山商店のあずき豆腐




豆腐とあるけど・・・どんなん？

食事系？　デザート系？？？

とりあえず、冷やしておいた。

見た目、振ってみた感触から推測するに・・・

水ようかんのような、柔らかいういろうのようなカンジではないかと想像しながら開けた。




見た目は水ようかん。

でも、食感は水ようかんとはちょっと違った。

原材料に「くず粉」が入っていたので、ちょっともっちりというか・・・

ゆるゆるのういろうっぽいカンジ？？？

なんでもいいけど、おいしかった♪

豆腐と書いてはあるけれど、れっきとした和菓子でした（＾－＾）