先日、茨城から友達が泊まりに来た時のDinner
・鶏肉のカレートマトピラフ
・アボガドと小エビのサラダ 自家製ドレッシングで
・ブルスケッタ
・ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ
そして翌日のブランチ
モッフル
皆さんご存知ですか？
お餅をワッフルと同じ機械で焼いたものなのですが、
間に色々な具を挟めます
これはハムチーズが挟んであります
そしてもうひとつプレーンモッフルを作り、チーズドライカレーをのせて
他にも、焼肉を挟んだり、きんぴらを挟んだり、またはアイスや果物をのせて
スイーツモッフルにも出来ます
都内にはお店も出ているらしい・・・
見つけたら是非食べてみて下さい～
yu-ki