無事に退院しましたぁ
第一にやるべき事は・・・
大好きなアイスを食べる
(笑)
入院中、食べちゃいけない訳じゃないのだけれど、毎日血糖値測定をするので我慢してました
そして早速・・・
“Yuuki Cafe
”オープン！(笑)
料理だけは病院では絶対に出来ない。
入院中、何故か突然作りたくなった全粒粉100％ピザ。
初めてのピザ作り。ドキドキしてオーブンの前で待つ。
と、どんどん膨らんでくる！いい感じ！仕上がりもめっちゃいい感じ
味は・・・
うーん、サイコーっ！！！
めっちゃ美味しい
ささ身とプチトマトと水菜のピザ。
胡麻とマヨ、味噌、砂糖、醤油で味付け。チーズはカッテージチーズを使用。
にんじんとオレンジのサラダも美味しい！
本当にお店開こうかな？冗談です(笑)
今回の入院生活で嬉しかった事。
・前回の入院で仲良くなったおばちゃま2人と、音楽好きおじ様が会いに来てくれた事！
・前の担当医が会いに来てくれた事！
・今回も同室の人と仲良しになり、早速メールをもらった事！
・勉強を進められた事！
あとは、次の外来までに今回の治療の効果がほんの少しでも良いから出てくれるのを期待して・・・
神様がくれた？残りの貴重なお休み時間を有意義に過ごしたいと思います
友希