おはようございます
みなさん、朝ですよー
起きて起きて～
最近4時前に目が覚めてしまう私
今日も3：30から起きてる友希です(笑)
寝るのは0：00頃。昼寝は一切していないのに何でだろう～
体は元気なのですが、朝の時間が・・・辛いーっ
洗濯機まわす訳にもいかないし、お散歩行くのにはまだ暗いし・・・
すっかりスマホ中毒です
相変わらず、症状に変化のない毎日。
外来も2週間おきになり、行くたびに薬が増量されております。
早く良い薬と出会えます様に・・・
痺れを紛らわす唯一の時間が、歩いている時間と、料理をしている時間
料理好きで良かったぁ～
そんな訳で、本日は"Yuki cafe メニュー"麺類編のご紹介～(笑)
☆アボガドとじゃがいも、桜えびの豆乳うどん
アボガドとじゃがいも、それぞれ半分はすり潰して豆乳と混ぜ、半分は角切りに。味付けは塩コショウ、コンソメ。
そしてさっぱりさせたかったので、レモンを少々。
☆豆乳クリームスープうどん 温玉添え
野菜は玉ネギ、ピーマン、ベーコン、しめじ。夏なのでやはりさっぱりさせたくて、トマトをのせました♪温玉は好きだから！(笑)
☆トマトソースパスタ、スクランブルエッグのせ
うーん、なんでか無性にスクランブルエッグが乗せたかったんです！最後に粉チーズをかけて♪
どれも1000円！高いか！(笑)
"Yuki cafe"へどうぞお越し下さい～
5月から既に暑い日が続いている日本。夏はどうなってしまうのか心配ですが、
美味しいものしっかり食べて、夏を乗り切りましょーっ
友希