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小縣家

2020-10-19 21:38:18 | 日記
四国のうどん、小縣家に行ってきました。



ここは、大根を自分で下ろしてうどんにのっけて食べるスタイルです。

基本は、醤油うどんですが他にもメニューはありました。

もちろん醤油うどんを注文しました。

大根を下ろさないといけないので、注文するとすぐに大根と大根おろしを持ってきてくれました。

その後、すぐにうどんも持ってきてくれました。

注文してからうどんが来るまで異常に早いのでビックリ。



大根を頑張って下ろして、うどんにのっけて食べる。

ちょっと大根が辛かったけど問題なし。

スダチ?も添えてあってサッパリ食べれます。



麺にこしもあって美味し。

残念だったのは、どんぶりの底に水がたくさん溜まっていたこと。

も少し水切りをしてほしいなと個人的に思いました。

おでんが美味しそうだったので食べました。

味噌ダレをしっかりかけて(かけすぎた)食べる。



美味しでした。

大根おろしが好きな方にはたまらんうどんです。