呉おこぜフェア

お友達から呉でおこぜフェアしているからと誘われたので行ってきました。

呉の中心部の店舗でしているみたいで、おこぜフェアをしている店には玄関にのぼりが立っています。

数店舗あるなかで行ったお店はこちら。



飲み屋さんですが、入ってすぐのところに生簀がありたくさんの魚が泳いでました。

その中におこぜもいました。

ここのお店は、生簀から出した新鮮なおこぜを出してくれるというので楽しみです。

おこぜの刺身を食べたことがなかったので食べてみることにしました。

また、アラは唐揚げが汁物にしてくれるとのことで唐揚げにしました。

刺身と唐揚げ両方食べたかったのでよかったです。

生簀から出して、捌いて、調理するので時間はかかりましたが出てきたお刺身はこちら。





お刺身に肝も付いてました。

生簀から出して調理しただけあって新鮮で、身がプリプリで歯ごたえあって・・・

美味し。

おこぜの刺身がこんなに美味いとは思いませんでした。

何を食べても美味し。

ちょこちょこ食べていると唐揚げが出てきました。



しっかり揚げていて全部食べれます。

おこぜって残すところが無く全部食べられるし、味は美味しで最高でした。

また、おこぜフェアしてたら行ってみたいです。

このあと、呉駅に行ってわかめうどんを食べました。



うどんは、讃岐うどんと違って柔らかく喉越しがいい感じでした。

ただ、個人的には出汁がちょっと・・・。

腹ごしらえもできて、港方面に行くと海上保安庁の船が停まっていて中が見学できるので見てきました。













国の安全を守る船には、見たことない物がたくさん装備されてました。

また、長期にわたることもあるので調理場やお風呂もありました。

限られたスペースに無駄なものが無く、作業動線や効率を考えて配置されてました。

いい見学をさせてもらいました。

帰りに、ちりめんソフトなるものを食べてみました。

ラムネ味のアイスの上にちりめんがたっぷり。



ラムネとちりめんの塩味感が混ざって・・・・口の中にちりめんが残って・・・。

個人的には・・・でした。

海を眺めていたら潜水艦が頭を出していて、潜水艦の上に人がたくさん並んでいました。

呉の基地に帰ってきたのかな？？



お土産を買って帰りました。

呉で有名なメロンパンです。



セットで買いました。