Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

浜や

2009-05-23 01:20:16 | グルメ


試合観戦後、もつ鍋の浜やさんへ行ってきました。

こちらのもつ鍋やさんはブルーデンスの実渕さんの
先輩がやられているお店で今週は2回目だそうです。

もつ鍋を食べる前に新鮮なレバ刺し、

新鮮なゆっけを頂いてから

もつ鍋を食べました。あまりもつ鍋を食べる機会は
ありませんが、白みそベースで凄く美味しかったです。

コラーゲンたっぷりですね。
また機会があれば行きたいですね

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