カニ味噌は黒くない!?

先日、北海道のおみやげに毛ガニを頂きました。
ご覧のように立派な風体！

さっそくいただきました。
甲羅を外していざカニ味噌へ！

そこで子どもの素朴な一言。
「あれ!?カニ味噌黒くない！」

そう、わが家ではカニ味噌といえば回転寿司で回っているチューブからしぼり出した緑がかった黒？色のものが定番でした(^_^;)

毛ガニの味噌はオレンジ色。
もちろん味もコクがあり最高でしたよ～

ごちそうさま～