ミータワ-ルド 

我家の愛猫・黒猫ミータ(19歳)のことや、他にもいろ~んな事を紹介してま~す♪   
 

ある日のランチ ★ 『新宿やまと 楽』

2015年03月17日 | ランチ or ディナー


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朝採り湯葉 ・ 豆腐 ・ 生麩を 使った 日本料理を ゆっくり 堪能できる

活水料理の 「新宿やまと 楽」



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できたて豆富や 湯葉 生麩と 旬野菜で 繰り広げられる ランチ懐石

草コースは デザートまで 全8品



先 付
刺し湯葉
小松菜 油揚げ浸し 揚桜海老




前 菜
竹皮盛り
竹の子・わらび・天豆・木の芽味噌・うるい・帆立・菜花・辛子黄味酢






生麩揚みぞれ仕立て
車麩・生麩揚・せり・五色あられ




豆 富
出来立て豆富
正油あん 藻塩




焼 物
竹の子木の芽焼  はっさくサラダ




煮 物
里芋  鶏冶部煮  ブロッコリー  柚子




食 事
豆ご飯  赤出汁  香の物


デザート  麩万頭







      




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15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kiitan)
2015-03-17 12:59:55
ワ・ワ・ワ・・・美味しそうですね。
見た目も綺麗だし…こんなおもてなしされてみたい。
良いお店があるんですね。
返信する
Unknown (Yopparai@mar)
2015-03-17 14:34:27
ヘルシーな懐石ランチ、むっちゃ美味しそう(^^)
今食べたばかりなのに、もうお腹が・・・(笑)

出来立て豆富って、あたたかくて
大豆の香りがたって♪
本当に美味しいですよね(^O^)
返信する
Unknown (tarako)
2015-03-17 15:44:15
素晴らしい御馳走ですね。
こんなの滅多に食べれないです。
場所も落ち着いてゆっくり出来そうですね。
御主人ですか?
ペアルックで好いですね。
返信する
Unknown (blue kitty)
2015-03-17 20:35:50
いつも仲良しのご夫婦、羨ましいです。
筍も、季節になるんですね~

ご夫婦で食事される時の話題って、何ですか?
ちょっと気になるblue kittyです。
返信する
Unknown (シロち)
2015-03-18 08:34:12
すごくヘルシー
お魚、お肉は一切無いのですね。
私なら物足らなく感じそうですがそういうことはないですか?
何故か湯葉だけは苦手なのですが、最初食べたのが良い物でなかったのかとても不味いと感じそれ以来食べらません。

そうそう、うちは二人で外食の時無口です。
話題は帰ったらあれしなくちゃこれしなくちゃばかり・・
味が薄いとか甘いとかは言いますけど。
返信する
Unknown (Yopparai@mar)
2015-03-18 14:59:56
お心遣い、ありがとうです(^O^)
また、連絡させていただきます♪
返信する
Unknown (もちゅみ)
2015-03-18 15:57:13
おいしそうだしヘルシーだし
いいですね~(^u^)
もうそっかータケノコも季節になってきたのかなー
ご主人といつもおいしいもの
食べに行かれていいですね~

おきてがみありがとうございます
楽しみに待ってます^^
返信する
Unknown (Yopparai@mar)
2015-03-19 15:09:18
昨日、無事に受け取りました(^^)
ありがとうです♪
また、記事にさせてもらいますね(^O^)
返信する
Unknown (シロち)
2015-03-19 23:12:03
こんばんは~
2回目のコメントです。
今日(19日)届きましたよ~
明日記事にしますね。
有難うございました。
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2015-03-20 02:42:42
kiitanさん

そうなんですよ~♪ 

目も愉しめて、ヘルシーだけどランチには調度イイ量だから 

お腹も大満足なんですぅ 
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2015-03-20 02:43:19
Yopparai@marさん

ヘルシーだからミータパパには、ちょっと物足りないかな~って感じだけど 
そんなこと無くって、男性にもオススメ~♪ 
そうそう! 出来立て豆富だから最初は何もつけず
そのまま食べるのが最高~♪ 

届いたんですね~♪ 
わ~♪ 記事、楽しみにしてま~す 
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2015-03-20 02:43:51
tarakoさん

このお店は、月替わりのメニューなので
毎月、食べに行きたいくらい・・
安いし美味しいし個室も無料なのでお気に入りのお店です~♪ 
ハイ!  完全なペアルックではありませんが
なるべく似た感じのにしています
(夏季はペアー物が多いです) 
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2015-03-20 02:44:33
blue kittyさん

この筍、柔らかくて殆ど食べれました~♪ 
話題ですか~? 
何かしら、話しながら食べてますね~
食材や味付けについても何を使っているか
当てっこしたりして・・ 
蟹の時でも無口になりませ~ん 
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2015-03-20 02:44:53
シロちさん

そうですね~ ヘルシーだから
物足りない様に見えますが男性のパパでも
ランチには、丁度いい量みたいですぅ  
あらっ、湯葉だけダメなんですかぁ
豆富とか豆乳が大丈夫なら、湯葉はもっと美味しいですよ~
ウチは、外食も多いので家に居る時みたく
変わらないですね~♪
な~んにも話さないでいたら
食事も美味しくないし、つまらないし・・
それだったら、絶対!外食はしませんね! 

届いたんですね~♪ 
わ~♪ 記事、楽しみにしてま~す 
返信する
ミータママ (( ..)φ コメントレス ( ..)φ)
2015-03-20 02:45:10
もちゅみさん

いつもは、3,800円のコースにしてたんですが
今回のコースには、コーヒーが付かないのと
食材がチョッと変わるだけだし品数は一緒なので
1,000円安い、こっちのコースで充分でした~♪ 
筍、とっても柔らかくって美味しかったですぅ 
返信する

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