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ミータ家の毎年恒例 5月~10月の期間 毎月行く『斑尾高原・ゴルフ旅行』
2023年・去年の記録が全く記事に出来ないまま今に至ってます
去年の分は追い追い書くとして・・
今年はタイムリーにアップ出来るよう努めたいと思います
『5/12~3泊4日のゴルフ旅行』・初日(12日)
群馬県・横川SA
軽井沢・信州へのプロローグ
YOKOKAWAハイウェイガーデン
会員制の東急ハーヴェスト・クラブ
『ホテル ハーヴェスト斑尾』
ロビー&ラウンジ
洋室をリクエスト
今宵の夕餉 (19:30) 『和洋コース』
妙高コース(和洋折衷) 7,920円
前菜
稚鮎の甘酒甘露煮 酒粕練り梅 稚鮎のから揚げ
お造り
伊佐木の焼き霜 トマト醤油で
煮物
大根、蓬麩の千段巻き
スナップエンドウ 筍 辛子
揚げ物
天使の海老 アスパラガスの天麩羅
新牛蒡と根三つ葉、玉葱のかき揚げ
お椀
鮎魚女葛叩き 清汁仕立て
蕨 花びら百合根 梅肉 木の芽
お肉料理
信州米豚の塩麹漬け 二種類の山椒のそーすを添えて
伏見唐辛子 ホワイトアスパラ 根曲がり竹 米茄子の揚げ浸し
御食事
長野県産こしひかり 野沢菜 鯖と根曲がり竹のお味噌汁
デザート
本日のお楽しみデザート
キャラメルアイス
シルエット・ミータを連れて来ました
奥のベッドにミータパパの頭が見えます
To be continued・・
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