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月例の『斑尾高原・ゴルフ旅行』 5月も行って~ 今月は25日から行ってますが~
去年10月分が未投稿のため・・ こちらを先にアップしておきま~す

遡っての旅行記となりますが


『10/23~5泊6日のゴルフ旅行』・初日(23日)
23日はミータパパの誕生日で~♪
お祝い旅行も兼ねているので~ いつもより1泊多い5泊旅行です

部屋に入って~ 先ず目に入ったのが~





ミータパパ宛に『バースデーカード』でした

去年はプレゼントも有ったので~ 楽しみにしてたんですけどね


トレーナーもおそろい







ミータママ 『林檎スカッシュ』を

おそろいのパーカー

『アミューズ』
食前のお楽しみ


『オードブル』
信州サーモンの低温調理 瞬間スモーク
茄子のピュレとトマトのアンサンプル





『スープ』
長野県産茸と信州ハーブ鶏のパイ包み焼き
コンソメスープ仕立て





『ポワソン』
尼鯛と蕪のすり卸し
緑黄色野菜と柚子風味の軽いバターソース


本日のグラニテ

『ヴィアンド』
国産牛フィレ肉のポワレ 黒胡椒風味
赤ワインソース


『デザート』
本日のお楽しみデザート
フランボワーズのソルベ かぼちゃのババロア チョコレートケーキ ハーブティー

ハロウィン仕様

プレートが素敵にデコレ~♪
ミータパパ用に『Happy Birthday』の祝メッセージ入り







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