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月例の『斑尾高原・ゴルフ旅行』 5月も行って~ 今月は25日から行ってますが~
去年10月分が未投稿のため・・ こちらを先にアップしておきま~す
遡っての旅行記となりますが お付き合いくださいませ
『10/23~5泊6日のゴルフ旅行』・初日(23日)
23日はミータパパの誕生日で~♪
お祝い旅行も兼ねているので~ いつもより1泊多い5泊旅行です
部屋に入って~ 先ず目に入ったのが~ テーブルに何か置いてある~♪
ミータパパ宛に『バースデーカード』でした
去年はプレゼントも有ったので~ 楽しみにしてたんですけどね
トレーナーもおそろい
本日のディナー (19:30) 『フレンチ』
ミータママ 『林檎スカッシュ』を
おそろいのパーカー
『アミューズ』
食前のお楽しみ
『オードブル』
信州サーモンの低温調理 瞬間スモーク
茄子のピュレとトマトのアンサンプル
『スープ』
長野県産茸と信州ハーブ鶏のパイ包み焼き
コンソメスープ仕立て
『ポワソン』
尼鯛と蕪のすり卸し
緑黄色野菜と柚子風味の軽いバターソース
本日のグラニテ
『ヴィアンド』
国産牛フィレ肉のポワレ 黒胡椒風味
赤ワインソース
『デザート』
本日のお楽しみデザート
フランボワーズのソルベ かぼちゃのババロア チョコレートケーキ ハーブティー
ハロウィン仕様
プレートが素敵にデコレ~♪
ミータパパ用に『Happy Birthday』の祝メッセージ入り
To be continued・・
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