ある日のランチ ★ 板前和食 銀座 『日月火』

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板前和食 銀座 『日月火』


格式とモダンが融合する和空間で愉しむ板前和食





日月火会席　　5,000円+税 (全9品)
【前菜】






緑豆豆富　　コンソメジュレ





無花果と蓮芋の胡麻ソース掛け






真蛸の有馬煮　　加賀太胡瓜の土佐和え　　新蓮根鶏松風　　鮑と新丸十檸檬煮のかんざし串






【御椀】
香川ちぎり鱧と焼茄子の清椀






【御造り】
三種盛り合わせ






【温鉢】
出来立て豆富






【煮物】
蓮根饅頭と季節野菜の炊き合わせ






【主菜】
天麩羅　　海老・蟹・舞茸・蓮根・春菊






【食事】　　【甘味】
本日の掛け蕎麦　　　みかんのゼリー　　黒豆茶






友人の Ⅰ ちゃんが
ミータママの還暦をお祝いしてくれました～♪


8月30日



　　 　 　


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