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『亀戸 升本 本店 』
貴重な大根と言われる「亀戸大根」
江戸時代から大正まで当地で栽培されたこの大根は
こぶりできめ細かく葉も柔らかい江戸野菜
昼会席 雅 3,980円
季節の旬菜籠盛り お造り
大根餅茶碗蒸し
亀戸大根ステ-キ 亀戸大根天ぷら
浅蜊飯 大根汁 亀戸大根たまり漬け
デザート
友人・I ちゃんのバ~スデー 祝ランチでした~♪
友人・I ちゃんから、エジプト旅行のお土産~♪
『ハイビスカスの紅茶』
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大根って、庶民的な食材だけど、
調理法方で、豪華になるんですね(^^)
愛知県にも伝統野菜がいくつかありますが、
こんな風に食べられないので!
味や食感は、普通の大根と違うのかしら?
食べたことはないかなーきっと
亀戸大根というのがあるんだ
それを使ったお料理色々
おいしそうですね~(^.^)
ハイビスカスの紅茶ですか?
ハイビスカスティーは老化防止とかにいいそうだから
これもそういうのもあるのかな
お江戸野菜のコース料理なんですね~
このお江戸大根を大江戸線に乗って観に行ったことがありました^^
って みるだけでしたけど (;^_^A アセアセ””
大根ステーキも大根の天ぷらも初めて物語ですが
美味しそうですね
天ぷらはかき揚げ風かしら~?
こういう懐石料理はわざわざで出かけないといただけませんね
素敵な思い出に残るお祝いの食事会になりましたね~v(*^^)v
またまた、美味しそうなものがいっぱい!
色々少しずつが嬉しいメニューですね。
私も食べてみたい^_^
和食、やっぱり良いわ〜