今日も暑いですね～
こういう日には、やっぱ冷たい冷麺がいいですね～
盛岡冷麺はゴムのように強いコシが特徴で、そこが好みの分かれるところですが、消化もよく私は好きです。
スープは牛のダシがきいていて、そこにキムチが溶け込みこれがまた絶品で、もちろん全部飲み干してしまいます。
写真のぴょんぴょん舎の冷麺はお店でも食べましたが値段もリーズナブルで美味しいと思います。このお店確か東京にも進出していますね。
今日はシンプルにキムチだけを乗せておりますが、普通お店ではこのほか牛のチャーシューやゆで卵、きゅうり、すいかなどがトッピングされます。
キムチは辛いのを調節したい方のために、「別盛」にしてくださいと言えば別のお皿に盛って出してくれますよ！
こういう日には、やっぱ冷たい冷麺がいいですね～
盛岡冷麺はゴムのように強いコシが特徴で、そこが好みの分かれるところですが、消化もよく私は好きです。
スープは牛のダシがきいていて、そこにキムチが溶け込みこれがまた絶品で、もちろん全部飲み干してしまいます。
写真のぴょんぴょん舎の冷麺はお店でも食べましたが値段もリーズナブルで美味しいと思います。このお店確か東京にも進出していますね。
今日はシンプルにキムチだけを乗せておりますが、普通お店ではこのほか牛のチャーシューやゆで卵、きゅうり、すいかなどがトッピングされます。
キムチは辛いのを調節したい方のために、「別盛」にしてくださいと言えば別のお皿に盛って出してくれますよ！
見ると食べたくなる！
なんだかシンプルすぎて別物かと思いました
歯ごたえあって好きです。スープも美味しい。いいものを教えていただきました。でも関東の友人は皆、知ってましたから矢張り西側の者には馴染み薄なのですね。
そろそろ注文取りしなきゃ・・・
メタボにもよいでし！
暑い夏には冷麺がつきものになりました～
今日も暑いでがんすぅ～
やっぱ冷麺はうんまいっすよね！
函館も暑くなってきたかな～