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桑名の塩ラーメン

2009年08月18日 | 食道楽
久々に夜のラーメンシリーズです。
札幌、桑名のこれが塩ラーメン。
一見とんこつかと思うスープの色ですが、ここのラーメンはスープがとんこつベースのため塩もこんな感じでやさしい味です。
麺は西山の中太麺!
でも、もう少しパンチが効いていてもよいかな。。。
味噌と北海道人にも合うというとんこつも食べてみたいラーメンです。


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
うむ。。。 (サミー)
2009-08-19 21:56:36
桑名正博かと思ったでち!セクシャル・バーイオレット~
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桑名 (はな)
2009-08-19 16:54:31
三重県の桑名だと思いました。
桑名の焼き蛤。
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おはよう! (サミー)
2009-08-19 07:46:26
イルカちゃんも行ってましたか!?
店構えもいいよね。
とんこつ系なので、九州の人が作った北海道ラーメンかと思ったらもともと北海道の人だそうです~
とんこつが食べてみたいでち~
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桑名 (バンドウイルカ)
2009-08-18 22:49:06
ここのはさっぱりして好きです。
私の職場の近くは美味しいラーメンやが
多いですが、昼休みに行けるわけではないので、
なかなか行けません。
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