伝説の塩、旭川ラーメンさいじょう

先日、市内のデパートで「北海道物産展」がありまして、そこに旭川の「伝説の塩ラーメン」が出店しているとの情報をテレビで見まして早速行ってきました。
このラーメン店「さいじょう」の塩ラーメンは大雪山の水を使って作った魚介系のスープと中太のちぢれ麺。第２回旭川ラーメン大賞第１位に輝いた逸品だそうだ。

１２時ちょっと前だったが、すでに１０人ぐらい並んでいる。
まあ、こういうところの模擬店舗は物が出てくるのが遅いのが普通。
「伝説の塩」６８０円を注文ししばらく待っていると・・・

眠くなった(。-ω-)zzz　　

じゃなくて(*^@＾*)ゞゞ

ラーメンが運ばれてきました。
黒いどんぶりに入っていて、量は少なめに見える。
しかし、見た目は「伝説・・・」というほどの迫力がない。

一口スープをすする。・・・(^-ω-^)

二日酔いで味覚がわからない(*^@＾*)ゞゞジョーダンジョーダン

あっさりしている中にも旨味があるスープだが、そこまで美味しいかな。。。
麺は思ったより多く少ししょっぱい感じがするのはスープが良く絡むからなのか。

あとで、調べてみると、品川の「麺達七人衆：品達ラーメン」でも食べれるらしい。ただし同じ塩が７５０円。
でも、ここに入っている「せたが屋」と「蔵六」の塩ラーメンが気になったりするところでもあります。

麺達七人衆：品達ラーメン
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http://www.shinatatsu.com/raumen/index.html