Wind of Mind

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イカ刺し

2017年11月15日 | 食道楽

いや〜今年もイカは不漁のようですね〜^^;
スーパーにもほとんど並んでません。
でも、昨日は珍しく置いてあって、一杯297円だつたので、久々に刺身にしてみようと買ってみました!^^
で、さばいたのがこれ!
久しぶりだつた割には上手くいきました!(^^)/
やや、繋がってましたか写真ではわかりませんw( ̄▽ ̄)
後ろのお酒は、高知の知られざる銘酒?瀧嵐です。
これがまた飲みやすいんです〜(*^^*)
あ、イカの足とかゴロはキムチ鍋に入れて食べました。でも、家にあると思ってた豆腐がなかったのか残念でした〜(^^;
札幌もいよいよ寒くなってきました。(´・ω・`)


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2 コメント

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すごっ (バンドウイルカ)
2017-11-15 21:15:26
サミーさん、なんでもできるんですね。
すごいー
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ありがとう~^^ゞ (サミー)
2017-11-15 21:35:19
一応、函館人だからねw^^;
刺身で買うより安いし、刺身がいいのがなかったのでw
それに、ごろとかも楽しめるしw
でも、イカはさばくスピードが命なのにそんなに早くできません。^^;
今時期的に寒いから、遅くてもそれほどイキが悪くならないのでやってみました。^^ゞ
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