快晴、暖かな一日
春はそこまで来ています。
ヒヤシンス ピンク咲いて来ました
はなびら茸
夕食に調理しました。
パックから出して軽く水洗い
他の茸とは違って洗っても香り飛びません
洗って手でほぐして
けっこう量が多い
はなびら茸のお吸い物
煮て形崩れず
香りは舞茸に似ています。
食感は淡白でコリコリ、
溶き卵を流し入れました
はなびら茸とプチベール(ケールと芽キャベツえを掛け合わた野菜)の炒め物
はなびら茸の蛋白な味とプチベールの癖無い味も良いかと
オリーブ油でさっと炒め塩胡椒だけでさっぱりと...
プチベールは洗って下茹で。
朝焼けの空の金星と月
穏やかな朝でした。
ほっそりお月さま
無差別攻撃で子供たちが犠牲になるのは堪りません。
災害でも弱い立場の人々が...
連日、子供たちの感染が止まらない神奈川です。
コロナは災害？いいえ、人災です💦
火曜日は通院。病院行くのも戦々恐々
ご訪問ありがとうございます（＾人＾）感謝♪
よき一日を♬︎♡