日曜日に採ってきた茸をキレイに洗い！昨晩茹でて今朝まで冷まして！
今年最後の塩漬けにしました。これで３度目の塩漬けです。
来年の正月にはおせち料理に添えて昔ながらの料理が一品増える事に
なりそうです。茸は酒のつまみにも最高のお友達！正月が今から
大いに楽しみです。
今年最後の塩漬けにしました。これで３度目の塩漬けです。
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なりそうです。茸は酒のつまみにも最高のお友達！正月が今から
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- 私はガラス屋の親父です。ガラスを愛して50数年!酒を愛して50年!身体を壊して今は断酒！絶対禁酒！。レトロガラスの販売もこれから何年続けられる？のか？？ボケ防止の為にも、もう少し頑張るのです。❕！❕
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