艶々の新米ごはん
今年も ふる里から新米がとどきましたので さっそく 朝ごはんでいただくふっくら炊き上げた ごはんは艶艶で一度味わうと 誰もが病みつきの美味しさ...
久しぶりのハンバーグ
いつまで暑いの…と思っていたら 急に涼しくなりなんと 今日は30℃超えの夏日となりましたさすがに 体力と免疫が落ちている体には堪えますね少しづつ スタミナをつけるため...
残りもので フードロスゼロ♪
きょうから 10月ですねつい最近まで あんなに暑かったのになんとなく 秋が一気に訪れたような感じですねキッチンに立つのも苦にならない前夜の残りものでフードロスゼロ朝の食卓です♪朝食...
甘酢の効能に期待!
元の食欲に戻るように甘酢餡をかけた天津丼が食べたい…冷蔵庫内にある食材でできるレシピを検索するとかに玉丼(天津丼) by 順子先生...
不安な気持ちが 片付かない…
一昨日から瞬きすると左眼に光が走り眼科の通院日は10月の予定でしたが不安になり 散眼検査をしていただきました医師の説明は 「光視症で硝子体が委縮して網膜が剥がれる時に光を感じたりす...
待ちに待った踏み台!
水色に澄んだ秋の空が気が遠くなるほど高く晴れあがる爽やかな初秋の微風が頬に心地よい朝さんぽ朝食レーズンパン・サラダ・ヨーグルト・枝豆・トウモロコシ・珈琲ワンプレート今夏は 異常な暑...
懐かしい茄子漬
「秋茄子は 嫁に食わすな」秋茄子は 美味ですが過食してしまいがちになるが毒性のアルカロイドを含有し健康を害するので 大切な嫁に食べさせてはならない東洋医学では 茄子は体を冷やす食べ...
食事で補う…
術後は お散歩が出来ず…日光を浴びることで体内で作られるビタミンDが不足しており 骨量が心配です食事からビタミンDを摂取きくらげは ビタミンD含有量が豊富ビタミ...
もぐもぐ 咀嚼!
毎日欠かすことなく行う咀嚼ですがこれまで意外なほど無関心に見過ごしていました【咀嚼効果...
かんたん常備菜で食欲増進
冷蔵庫の中に常備菜があると とても便利でそのまま食べるのはもちろん ごはんや素麺冷奴などにトッピングすればさらに美味しさが広がります食欲が落ちた時でも食べられる新生姜の甘酢漬けは退...