Welcome To Corazon’s Room 

日々,勝手な出来事と そして
ワインと美味しいものを載せてます☆

秋  

2005年10月16日 | wine
 食欲の秋
   読書の秋
     そして・・・我が家は

   飲んべえの 秋?

ぐぐっと 涼しくなってきました
といっても、昨夜は 暑かったのですが
そろそろ 赤ワインが 恋しい季節になってきました


久々に チーズのパスタで  乾杯




  Lail Brue Print  2002
     Napa Valley

   Cabernet Souvignion

 力強すぎます  なので なかなか 花開かず

 二日目以降が 一番 美味しく頂けるかも



  秋

 我が家の網戸に とんぼが 挨拶に☆


  







 

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7 コメント

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急に涼しくなりました (りん)
2005-10-16 22:04:31
Corazonさん、こんばんは!

金木犀の記事を読んで、そうそうと頷いてしまいました。私も、マンションの前にある金木犀の前で、クンクンと匂いを嗅ぐのが日課です。



ワインの「花が開かない」というのは、空気に触れさせてあげるのが良いっていうことなのでしょうか?そういうのを、どのように判断したらいいのか、知るのにコツがあれば教えていただけますか?

ここのところ一口くらいしか飲めないのですが、香りだけは楽しんでおります。

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りんさんへ (Corazon)
2005-10-17 08:07:51
匂いの秋って、あるのかな。

だったら私は、今 嵌ってるかも?



そうです、「開かない」というのは空気に触れる時間が、かかるということです。

知るコツですか?

グラスに注いだまま、2時間くらい置いて 何度も匂いを嗅いで見るときっとわかります。



実は、私かなり お酒に弱いのです。

なので、いつも置きっぱなしなんですよね

 ホント。。。
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のんべえ♪ (みちこ)
2005-10-17 16:00:11
Corazonちんの秋は・・・のんべえですか

私はもっぱら食欲の秋
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つづき・・・。 (みちこ)
2005-10-17 16:06:36
でも、そろそろ食欲も落ちてきてくれたのでホッとしています

今からはウォーキングの秋とでもしておきましょか

赤ワイン美味しそうですねうちでは今、梅酒ばかりです。。

こないだCorazonちんに会った時にワインをみてもらったらよかったな~なんて今頃後悔しています

又今度お会い出来る時にお願いしちゃおうかなチョッと図々しいね
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みちこちゃんへ (Corazon)
2005-10-17 18:21:12
食欲落ちて来たの?そりゃ大変



うちは、飲むは食べるは でえらいこっちゃ~

梅酒、美味しいです☆★

みちこちゃんがワイン好きなら、今度逢ったら試飲しに ウロウロしよ~ね
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おほほ~~ (れん)
2005-10-17 19:08:52
飲んべえの 秋なの?

チーズのパスタ よ、よだれが・・・・

私は・・・・食欲だな~

いけないと思いつつパクパク食べてる。

しっかり太りました。 

怖くて体重計にのれません
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れんちゃんへ (Corazon)
2005-10-18 10:32:34
こっそり・・・

私は、食欲の秋かも。。

スーパーで 栗とにらめっこしてる私に、

満腹になる薬 ください~~
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