最近 レストランも様変わりしてますよね
民家の中にある ひっそりと
ゆったりと過ごせる…
ネットで友人が探してきた
レストランを 印刷した地図を見て探した
賑やかな街の中
こんなところに 民家がアポートが
その奥に 本当の一軒家を改装して
営んでるレストランだった。
中に入ってみると
やはり普通の家を改装しているため土足厳禁
畳の上に テーブルと椅子
庭は 完全な日本式
色鮮やかな . . . 本文を読む
とある大手スーパーに時々出てくる
売り出すのですが
ヒレステーキとフォアグラ
まあ、贅沢
ほんと、給料日後ですのでお許しを
だって高くないんですよ
お値段が二人分で１５００円どうですか
貴女なら 買わないですか？
好みの焼き加減で サラダを添えたら
ちょっとハッピー気分
赤ワイン Cabernet Merlot Pinot
なんでもOKです
美味しく召し上がりました
. . . 本文を読む
寒いですね
こういう日はやっぱり 鍋
の～んびりしながら ほかほかのお鍋を囲んで
無言・・・・
いけません かにをつついてると
家族のコミュニケーション取れない
言葉が出る時は かにが無くなる頃
なにか話してよ！
・・・・ 無言・・・・
聞くほうが間違ってます
やはり日本食には 白ワイン
どのワインでもあるわけではありませんが
皆さん聞き馴染みのあるシャブリか発泡酒がいいのです . . . 本文を読む
久しぶりにコンサートに行ってきました
大学院を卒業して勉強を重ねてきた声楽家の
友人の一人だけのコンサート
若き音楽家を育てようという企画
ホールは とある有名人が自分の自宅に作ったものらしい
たった一人でのお披露目コンサートなのか
そんなに沢山の曲を歌ったわけではないが
曲目を見て 音楽の基本であるものばかり
そのため 私としても懐かしく
昔の自分を思い出す
そういえば、大学時代は色 . . . 本文を読む
今日は 綺麗なエチケットをご紹介
文字だけとか シャトーの絵が多いワインのエチケットですが
「Marilyn Merlot」と 言葉も上手く
かけてるのも 面白いです
今回は 私にしては珍しい Merlot
ちょっと苦手なんでなんですが
ミックスしているのでしょう
美味しく頂きました。
女性が見ても この若き頃のマリリンの絵は
とても 美しく
見惚れてしまいました
色っぽい… いいで . . . 本文を読む
ちょっと今まで マニアックなワインを
載せ過ぎたようなので
ここらで リーズナブルで
手に入りやすいものを…
ワイン通の方なら 御馴染みの物でしょうが
Penford
オーストラリアワイン
写真で載せたのは ShirazとCabernetですが
白ワインのChardoneyは、もっともっと飲みやすいです
このワインなら 洋食系のお食事なら何でもOK かな
高いものもあり . . . 本文を読む
おまたせしました ディズニーネタです
用事が出来て 舞浜の方に出かけました
駅を降りると東京ディズニーランド…見えてるんですけどね
行ってないです
行きたいです 背中に羽が生えてたら
そのまま、こっそり 入っちゃうんですが
入れないので、せめて グッズだけでもしっかりチェック☆
そして、射止めました 写真の ドナルド君と プー
使用前 使用後のようですが
ファスナーを閉じると 左のように . . . 本文を読む
昨日 「どっちの料理ショー」を少し見ました。
きりたんぽ豚しゃぶ
私はきりたんぽを食べたことがないので
よくわからなかったのですが ヨダレが出たのは
確かです。
風邪が完治してないけど
食べることはまだ、衰えてないみたいです
きりたんぽの中に
せりの根っこを 入れてた！
以前 人知れず美味しい日本料理のお店に
行ったのですが
そこで、出されたのが ねぎま鍋
トロと下仁田ねぎとせり
トロを . . . 本文を読む
なぜでしょうか、今年は風邪のオンパレード
最悪です、我が家にもインフルエンザがやってきた?！
要らない来客 何処からやってきたのか？？
３連休も予定が全てキャンセルでした。
私は移ってはいないようですが
３度目の 風邪… 初めて病院に行きました。
テレビとビデオとお友達になりすぎ
日本のワイン事情は、よくわからないのですが
あまり美味しいと思ったことがないのが現実
全くないわけではない . . . 本文を読む
アメリカは 映画のせいでしょう
今、西海岸が暑い もとい 熱い！
米西海岸では 今 挨拶代わりに
Did you drink Pinot Noir Today ?
ワイナリーを舞台にした映画のせいです。
それはともあれ
Pinotは、ブドウの品種であって
ワインの名前ではないのですが
うんちくとは無縁の人達が
酒屋にたむろしてるんだとか…
私達も うんちくには無縁なんですが
. . . 本文を読む