24日は 興奮のルツボにいた方 多いのではないでしょうか？
出先で ワンセグで見ようとすると 意外と映らなくって イライラ
即 家に返ってきてしまいました。
今日は 興奮の中で 夕食は 私のワインで 乾杯
カチャトゥラ（チキンのトマト煮込み）オーストラリアワイン
これは日本食でも合うわいんです
ケーブルテレビの再放送を見ながら またWBC観戦
あの10回の表のイチローの眼 き . . . 本文を読む
この3連休 どうお過ごしでしたか？
我が家は 日本の春を満喫休日となりました
それは・・・
Kさんから休日に合わせて贈ってくれました～
しぼりたての日本酒 御馳走様☆
■手作りタレで麻婆豆腐 見よう見まねで
絞りたてが一番！
私の誕生日に合わせて送ってくれたことに感動の 我が夫婦
・・・だけど 夫の方が ノリノリで 「何作ってくれるの？」
そういうわけで 北海道から届いたばかりの . . . 本文を読む
知ってました？ 3月20日は フランスではマカロンデーなんです
それを知ったのは 神戸から移転してきたお店に ちょっと用事に寄った時
これはいかん！
そう思って 当日は 開店時間に合わせてそのお店に行けば 長蛇の列
そして・・・
普通は大きくても4センチくらいの大きさなのに
これは超 ビックサイズ中にはフランボワーズの実が
あんまり大きいので ナイフで半分こ （10センチはあります . . . 本文を読む
今年は 気持ちに余裕があったのでしょうか
帰り際のお店で 夫は・・・
たった3本でも 嬉しい ここんとこ 気持ちが荒んでたもので・・・
誕生日なんで どこかに連れて行け～～～って言いたかったけど
忙しい合間の夕食だったので 自分の好きなものを 一杯並べて☆
ドライトマトのパスタが大好き
今日は長崎産のアスパラと共に初めて覚えたワインの名前 Kistler
私の大好きな 白ワイン . . . 本文を読む
今日は 私の誕生日
朝から 母から 花束が届きました
「ありがとう」
「花を貰うと、気持ちが明るくなるでしょ？ だから」
親ってありがたく思います
私は 貴女の子供に生まれて 数十年経つけど
やっぱり 感謝してます
だけど知ってる？ 濃紅の薔薇の花言葉
「内気 恥ずかしさ」 うふふっ
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前祝？
2009年03月17日 | 食
久しぶりに ランチ＆TEA TIME
彼女は結婚してまだ一年 色々話を聞いていると
男の人って どうして？？ってことが多く 二人で愚痴 グチ
あんまりにも天気が良いので日本橋の 眺めのいいところでランチして
行きたいケーキ屋さんにお付き合いいただきました。
★ＮＹの有名なお店とのコラボ（友人のお皿）
真ん中のチョコカップのムースが美味しい！■色んなケーキのオンパレード
それでも物足りない？ . . . 本文を読む
寒い北海道に出張に行くと 必ずＭ叔父様が私にお土産をくれます
それは 今回はスープカレー
う・・嬉しい 寒い夜に一人で食べてもいいように
何故か スープカレーを食べるとウキウキしてしまう私は やっぱり変？？
今回は それだけではなく昨年行ったバーのマスターから手作りの?御土産と
今度はこれがヒットする？と夫が 勝手に決めたお菓子
栗の渋皮煮のミニパウンドケーキ
ほんのり甘い～ 今度真似しち . . . 本文を読む
春がもう目の前まで やってきているはず
そう思いながら 桜並木の 芽とにらめっこ
膨らんでる雰囲気が見当たらないけど きっと来週には
「ほら 咲くぞ！」って ピンクの姿を見せてくれるでしょう
それまでは 気持ちだけ 春気分
この間の蕪の代わりに菜の花でペペロンチーノ1999年物なのに2000円代でゲット！
コッソリ飲むには難しいな…
私のワインに 「いいのを見つけてきたなぁ～」と褒めち . . . 本文を読む
ここは おすし屋さん
そうです 以前築地に連れて行ってくれた親方のお店
本当は 違うものを食べる予定でしたが 良い物が入らなかったらキャンセルされちゃう
「代わりに鰤の良いのが入ったから 鰤シャブでいいか？」
それで 今日は 鰤シャブ鍋で 乾杯～～（何の為？？）
京野菜も満菜？
鰤も コリコリしてて 天然物は違います
こうやって野菜を取ってから お刺身＆お寿司
こんなに食べても まだ . . . 本文を読む
ネットでみてみると 私だけでなく意外と多くの人が嵌ってます Macarons
出来るだけ 着色料を使わないで作れるものを ２つ 挑戦してみました
アールグレーパウダーを使ったマカロン
中のクリームはアールグレーミルクティー風味にフランボワーズ
中はホワイトチョコ
色の白いマカロンは、焼き色に気を遣わなきゃならないので
ちょっと小さめに焼いてみて
それでも、上手に出来ない 奥深いお菓 . . . 本文を読む