Welcome To Corazon’s Room 

日々,勝手な出来事と そして
ワインと美味しいものを載せてます☆

今週

2008年12月27日 | wine
色々あったせいか・・・体重がドドンと落ちてしまいちょっとびっくりしてますが きっと この年末年始で太ってきますので 大丈夫。 毎年 クリスマスはプーサンタでお客様をお出迎え ★バレエの発表会に出た友人からの贈り物☆知り合いの奥様からの贈り物 太るな!といってもきっと太ってくる この冬  それに来週から帰省ラッシュが始まります 皆様 よいお年を . . . 本文を読む

Christmas Eve

2008年12月25日 | wine
クリスマスイブ  貴女は 何処で 誰と イエスキリストの誕生を祝うのでしょう… 私は、教会に行かなくなったけど おうちで… Antree 三種パンと共にもうローストチキンは食べちゃったので お腹にも優しいトマトソースたっぷりチキン 創作和菓子で有名な辻口さんのケーキ 友人宅とお揃いにしちゃった☆悩みに悩んだ結果 Moe&chandonの1996 お酒を悩んでいる夫を見てて 完全復 . . . 本文を読む

体調を整えて

2008年12月24日 | 
友人とのクリスマスにダウンした夫と共に食事してたら 体重が落ちてしまいました。 しかし、復活した夫の胃袋を まず初めに満腹にさせたのは いくら丼   この間行ったお店の奥さんがくれた 特特特上のいくら トイレに行った時に こっそり…  「これ持って帰って」って  接待続きの夫にはあげないぞ!って思ったのですが、量が多くて結局二人で食べました。 た~んまりかかったいくらに わさびを添えて  . . . 本文を読む

クリスマス&お祝い

2008年12月22日 | wine
友人の復帰祝い&クリスマスを兼ねて 我が家でパーティ 今年は、我が家でのパーティがちょっと少なかったかなぁ… そう思いつつ、今日は楽にしよっと~ そういうことで少しだけ お料理がアップできます。 スモークサーモンとマッシュルームの ガーリックオイル焼き、法蓮草の香草炒 友人の蟹サラダ  サルスエラ(スペインのブイヤベース) あ~もうちょっと綺麗に盛り付けたら良かったTAKANOのケーキ . . . 本文を読む

山陰の海の幸

2008年12月19日 | 
お空のMELODYさんが、久しぶりに日本に帰国 やっぱり お帰りなさいのお食事会は日本食でしょ! なんていいながら 行きたいのは私かも 夫婦で揃って4人で ワイワイ 普通こういう人数加減だと 男同士 女同士が会話しあうのですが このメンバーは 4人でず~~っと会話しているので ある意味面白い。 クワイのチップと蕎麦クレープと貝の煮物白子の湯葉巻 この塩梅が好き 黄かなという魚のお刺身メイン . . . 本文を読む

寛美から直美

2008年12月18日 | 芸術
数ヶ月前にひょこっと、あるチラシを目にしました。 それは… 久しぶりに 藤山直美さんが 父である藤山寛美さん率いた 松竹新喜劇で上演した物を 東京でするということ。 我が家では、土曜のお昼は新喜劇のテレビを見ながらお昼御飯を食べることが 多く、小学校の頃一度だけ 劇場の連れて行って貰ってワクワクした覚えがあります。 その数本を演じると言うので 夫を引き連れて観に行ってきました。 関西弁で方 . . . 本文を読む

紀州からお歳暮?

2008年12月16日 | 
和歌山の友人から、久しぶりにメールがあったと思ったら… 「家がみかんで溢れてるの、送るから食べて~、もう送ったけどね」って 思わず 携帯に「いいよ~って言う前に、送ってるって??」と突っ込んでしまいました。 送られたみかん、食べながら 先日載せた ローストチキンを焼いてみる。 電子オーブンでは焼いたことがないので、調子を見ておかなきゃ お野菜一杯詰めて、焼きあがったチキンは あっという間に . . . 本文を読む

夫からのプレゼント

2008年12月15日 | wine
ささやかだけど、 出張先で買ってきてくれたキャラメル ★ホワイトキャラメル とってもミルキーん☆抹茶キャラメル 冬季限定だとは…   ささやかだけど、今のご時世 これで充分です ・・・でもさぁ 一緒に食べてるというのは プレゼントじゃあないか・・・ . . . 本文を読む

Chistmas Foods Lesson

2008年12月13日 | wine
忙しい 私の料理の先生から クリスマスレッスンのお誘いがあり 久しぶりに Ricette先生のお宅へ… ローストチキンを焼いたことがない生徒さんがいたので 定番クリスマス料理 やったことがある料理でも 学ぶことが多い先生の料理と テーブルコーディネートに目がパチクリします ★ローストチキン 皮がパリッパリですぅ☆ブッシュ・ド・ノエル う…被りつきたい 盛り付けに入った途端 先生に 「 . . . 本文を読む

冬の夕日

2008年12月10日 | wine
先週末 大混雑のディズニーの中 だけど ほのぼのした気分になった風景がありました 夕日に染まる 富士山 ディズニーシーからも 綺麗に見えるなぁ・・・ 二人で しばしゆったり楽しんでみました。 ★冬の鮭を使ってクリームパスタ☆え…私の…開けられちゃった イタリアワインです   これから 暫く ディズニーは 行きませんので ・・・ . . . 本文を読む