アスパラ

今日は、　フライパンで　パエジャにしました。

いつも　出来上がりと味に不安があるので
ドキドキしながら作りましたが

うん、完璧！って　思って　サラダの用意をしていたら
食いしん坊君は　とっとと　フライパンごと食卓に持っていかれ
皿に盛られてました…　写真…




お皿でのショット
ポーチドエッグを　乗せてみました



相性のいいトマトとアボカド
オリーブのオイル漬けを細かく刻んだものと
オリーブと塩コショウしたものを乗せました



最近飲んだワインです
左は　SOTTSWOODE 2005 CHARDONAY
右は EGLZY OURIET V.P CHAMPAGNE