Welcome To Corazon’s Room 

日々,勝手な出来事と そして
ワインと美味しいものを載せてます☆

自然に囲まれた素材

2008年02月05日 | wine
久し振りに パンのお取り寄せ 昨年 酔っ払った夫が一杯買ってくれた北海道のパン フランスで修行されてたご夫婦が自然酵母で 自然に任せて作られてるので 作る量が少ない。 丁度 家のカンパーニュがなくなるときだったのでラッキー 届いた箱を開けたら  パンのいい匂いがして メッセージと共に ベリー系の実が… 「寒い季節です  暖かな時間を過せますよう    楽しいパンとお食事を」 と書 . . . 本文を読む

雪景色

2008年02月04日 | 
関東は     雪景色 寒いから 朝から のんびり      布団の中で ウダウダするのって             最高の贅沢だと  思うようになったのはつい最近 その最高の贅沢を 満喫している最中に 隣から聞こえた言葉は    「腹   へった・・・・」 知らん顔してみましたが 再度   「  お腹     空きませんか    」 誰かに勧誘しているか . . . 本文を読む

週末

2008年02月02日 | wine
おでんは きっちり売り切れゴメンになったので 週末は クリームシチュー 寒いので 先週から 粕汁も食べ ベスト3は 総なめしちゃったかな   本日は 白菜やきのこも入った クリームシチュウと ベストフレンドの    ワイン   J  Rochioli  2001   Chardonnay     飲み口さっぱりだけど香りが芳醇です デパートで見つけた  ReTAOのドゥーブ . . . 本文を読む

寒い冬の味方

2008年02月01日 | wine
寒い夜に食べたい料理 ①粕汁  やっぱりダントツです ②シチュー ワインに合いますから ③おでん  お手軽  ですよね ただ おでんは、平日 「帰らないコール」があるから 作れません。。 私だけでしょうか… おでんは、3日続けて食べたくありません 金曜日 帰るコールがなくても 明日があるさ! と 思い 京都のだしパックと そして、これ うどんにもいいかも!と思って購入した か . . . 本文を読む