梅サワー

我が家の南高梅の木～
多い時は４ｋｇの梅が採れた時もあった！
が
その後２kg・・・１㎏・・・
そして
昨年はあまり花も咲かず・・・収穫もゼロだった。
オリオンが肥料などいれて世話したので～
今年は６割ぐらいの花を咲かせてくれた～そして１．５㎏の収穫があった！

まぁ～器量悪い梅だけど・・・ありがたいことです！

早速梅サワーにしました。
梅　１㎏、酢　１L　氷砂糖　１㎏


梅が足りないけど２kg分で漬けました。
まだまだお店に梅の実が出ていないので、あとから足して入れるつもりです。

夏の暑い時、オリオンのテニス時の飲料水として最適です。