すずらんすずめ Ⅱ

スズランの花はフランスでは花嫁に贈るしあわせな花という。
ここではおしゃべりすずめの気分で日々の雑事を書いています。

ぽつぽつとシイタケが採れます

2020年02月16日 | 日記

秋のころから採れています

そう シイタケ栽培です

並んだ並んだ原木にくっつくシイタケ

写真の撮り方次第ですね (^^)/

すごく沢山あるように見えるわね

15~6本ぐらいかしら

 

実はこれは我が家にできたシイタケ栽培です

秋頃はかなりの収穫でしたが

2月に入っも温暖のせいかポツポツ採れます

立派な「どんこ」でしょう

焼いてポン酢でよし

バターで炒めてよし

お鍋に入れてよし

美味しいのよね 楽しんでます

 

原木に菌を打ち込んで頑張った連れ合い

キノコ類は嫌いではなくあまり好きでもない

と言いながらも

作業や収穫が楽しいらしく

ほんとにほんとにありがとう

 


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2 コメント

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Unknown (よっこ)
2020-02-16 20:22:02
すごいですね!
立派な椎茸ですね
これだけあれば自家製には楽しみですね

もしかして少しは飲めるようになったのですか?
安心でもあり心配でもありです
まあまあ程々にね
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こんばんは (よっこちゃんへ)
2020-02-17 18:56:24
シイタケは大好物です
飲まなくてもおいしいものはおいしいです
コーヒーが苦手になってます
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