秋のころから採れています
そう シイタケ栽培です
並んだ並んだ原木にくっつくシイタケ
写真の撮り方次第ですね (^^)/
すごく沢山あるように見えるわね
15~6本ぐらいかしら
実はこれは我が家にできたシイタケ栽培です
秋頃はかなりの収穫でしたが
2月に入っも温暖のせいかポツポツ採れます
立派な「どんこ」でしょう
焼いてポン酢でよし
バターで炒めてよし
お鍋に入れてよし
美味しいのよね 楽しんでます
原木に菌を打ち込んで頑張った連れ合い
キノコ類は嫌いではなくあまり好きでもない
と言いながらも
作業や収穫が楽しいらしく
ほんとにほんとにありがとう
立派な椎茸ですね
これだけあれば自家製には楽しみですね
もしかして少しは飲めるようになったのですか?
安心でもあり心配でもありです
まあまあ程々にね
飲まなくてもおいしいものはおいしいです
コーヒーが苦手になってます