初チヂミ

前から作ってみたかったもの…それはチヂミ。





ちょうど冷蔵庫に、豚肉、にら、にんじんがあったので
生地のレシピをネット検索して作ってみました。


あらまぁ～初めてにしては上出来


にらた～っぷりだから、子供たちは嫌がるだろうと思ったら
意外にも好評で残ると思ってたのにお皿はきれいさっぱり。


それならもう少し多めに作っておけばよかったな…



ほとんど買い置きしてある材料で作れるのも魅力。
今度は何入れて作ろうかな




こちらは一緒に作った、アサリの酒蒸し。





あさりからいい出汁が出て、これもまた美味～


私は天才かもしれない(って、主婦何年やってる…)