食欲の秋、全開 というか、年中全開
そもそも、「 食欲がない 」 「 夏バテ 」 という経験がない。
40歳の時に、節目だからと冷やかしで行った健康診断にて、
「 強靭な内臓をお持ちですね。 しばらく来なくていいですよ。 」 とお褒めの言葉を頂いた。
これはとても恵まれている事だなぁ 。 。 。 と、好き嫌いなく頑丈に育ててくれた両親に感謝
あ、1つだけ食べれないものがある~。
金柑の甘煮。
これは5歳くらいの頃に、祖母が作ってくれたのを喜んで食べ過ぎ、結果リバース、それ以来NG。
なんでもホドホドが良いのね、と幼心に悟ったわけです。
さて、、、西条市に用事を入れるときは、必ず火曜日以外と決めてある。
なぜなら、イタリアン 『 アリエッタ 』 さんの定休日だから
最近撮りためたお料理写真です
過去の撮りため写真はこちら → ★
定番メニューの他に期間限定のお料理があるので、ホントはこまめにアップしたいのだけど。。。
地元野菜の新鮮サラダ 今の時期、葉物はイタリア産も使われるそうです
いつも少しずつ内容が変わるので、季節の移り変わりを感じることができる
ゴルゴンゾーラ・ニョッキ 定番メニューだけど、前回とは違う種類のブルーチーズで出して下さった
南瓜のニョッキ こんなに美味しいニョッキは人生初!
カルボナーラ 濃厚~~~
ワタリガニのスパゲッティ 丁寧に身がほぐされているので食べやすーい!
イタリア産・子豚の骨付きロースト
パリパリの皮も美味しかったー!
フランス産・鴨肉のロースト イチジク添え
デザートの盛り合わせ 初めて注文しましたが、やはり、ま・ち・が・い・な・し
「 なんと・・・! 」
「 美味しそうな!! 」
「 美味しそうな!!! 」
とはいえ、年齢が年齢なだけに、家では粗食腹7分を心がけています
Twitter 『 うっちー @manmaru358 』
今日のカメラはオリンパスPEN E-PL1です