めしやの敵 そのろっぴゃくろくじゅうには中区栄のやどかり屋です。
世界の山ちゃんの系列店
メニューは豊富
にんにくらーめんが目的
こういうのもあるのか
替え玉もあり
調味料はオーソドックス
味噌にんにくらーめん
ここの粒にんにくの量は凄いぞ。
親の仇のように入っている。
ひらたのベトコンラーメンでもここまで入っていない。
少し甘みのある味噌スープも濃厚でウマい。
麺が普通の中華麺なのは改善の余地ありかと。
かん水少なめの麺の方が合いそう。でも味噌ラーメンとして考えるとこの方がいいのか。
比べると大にんにく中華の方がウマいが、ここも捨てがたい。
新年早々新規開拓で当たり続き。