山帰来の葉でくるんだ麩菓子「餡麩山帰来」

2019年7月25日朝日夕刊「オトコの別腹」から

将棋棋士　豊島将之氏おすすめの和菓子。
さっぱりした甘さのこし餡をもっちりした生麩でくるんだ麩菓子。
山帰来（さんきらい）という植物の葉で包んでいるんだそうです。
本店が出身地の愛知県一宮市の近く。

と、豊島氏は懐かしのお菓子としてご紹介くださっているのですが、このお菓子、
実はお取引先からよく頂戴して、その上品なほの甘い餡ともちっとした生麩にほんのり
木の葉の香りがうつって本当においしいと思っていたので、ここで拝見して
そうか、自分でお取り寄せも可能なのだと気づき。

◆布袋本店　愛知県江南市布袋町中67
「餡麩山帰来（あんぶさんきらい）」6個入り￥951他
8~18時　1/1休　ONLINE　SHOPで注文可。
東京、名古屋、大阪の一部百貨店で定期販売も。
☎0120・009781