「萬珍楼」の豆沙小月餅

2013年7月9日朝日夕刊「オトコの別腹」

作家、DJのモ―リ―・ロバートソンさんのおすすめのスイーツは横浜中華街発。
わたくし自身、違うお店ですが（同發さん）中華料理店が別Shopで出している専門の中華焼き菓子が大好きで・・・。
同志発見！で嬉しくなった記事です。


　横浜の中華街に寄るたびにお土産として買っていきます。萬珍楼はにぎやかな観光地の中にあるのに、老舗ならではの落ち着いたたたずまいで、お気に入りの店のひとつです。
　ココナツ味の「椰子月餅」もおいしいのですが、一番のおすすめはやはりスタンダードの黒あんでしょうか。北海道産の小豆の上品な甘みと、自家製の黒蜜を使ったしっとりとした皮がマッチして、全体的に深みのある味わいです。
　一度にいろんな種類を買い、自宅でフルーツバスケットに並べておくんです。夜遅くにパソコンに向かってニュースを調べたり作曲をしたりするとき、手が伸びた順に食べる。お茶や白湯に合わせてちょっとずつね。
　7年ほど前から本格的にヨガを始めたんです。それ以来、味覚が研ぎ澄まされるようになって。落ち着いたこの食感が、今の私の体に合っているようです。

■萬珍楼売店中華街大通店　横浜市中区山下町153　電話番号045-681-0017
　10：00－22：00　一個230円。インターネットでも購入可（送料別）