土用干し

晴れが続きそうなので、土用干しをしました 一日目 初日だけは赤シソと梅酢も陽に当てますよー 念のため防虫ネットを被せています 夕方、梅が温かいうちに取り込んで 赤シソがよく干せました 今日は梅酢に戻しますよ 二日目 梅酢につけておいたので、あらためてザルに広げます 日差しがたっぷりで上々ですね ザルに広げたまま取り込んで、そのまま一晩おきます 三日目 朝 . . . 本文を読む